7.1 酶和细胞的固定化 7.2 微生物转化 7.3 非水相酶催化

西北大学：《化工原理》课程教学资源（课件讲稿）第五章 颗粒的沉降和流态化 第二节 颗粒的沉降运动

西北大学：《化工原理》课程教学资源（课件讲稿）第五章 颗粒的沉降和流态化 第一节 概述

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第十三章 固定化细胞发酵

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第十三章 固定化细胞发酵

一、概述 二、影响酶反应的因素 三、食品中的内源酶 四、食品加工中重要（外源）酶 五、酶的固定化 六、酶分析

四川大学：《绿色化学》课程教学资源（实验指导）苯的直接羟基化研究

第一节 传统的渔业资源管理模式 第二节 大海洋生态系的管理 第三节 海洋水产生产农牧化

厦门大学：《中药学》课程教学资源（PPT课件）第十二章 化湿药

江南大学：《发酵原理》课程电子教案（PPT课件）第三章 发酵学第一假说 3.4 化能异养型微生物代谢中的能量形式转换