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北京交通大学:《铁路货运技术》课程教学资源(阅读教材)第09章 易腐货物运输组织 第二节 易腐货物的托运和承运 第二讲 易腐货物的托运
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程教学资源(阅读教材)第08章 易腐货物运输设备 第三节 冷藏集装箱 第三讲 冷藏集装箱的使用要求
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程教学资源(阅读教材)第08章 易腐货物运输设备 第二节 机械冷藏车 第四讲 单节机械冷藏车的构造和性能
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程教学资源(阅读教材)第08章 易腐货物运输设备 第一节 冷藏车的特点和种类 第四讲 使用冷藏车应注意的问题
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程教学资源(阅读教材)第07章 制冷原理和方法 第三节 干冰制冷和液氮制冷 第二讲 液氮制冷
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程教学资源(阅读教材)第07章 制冷原理和方法 第一节 机器制冷 第二讲 机器制冷的原理
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程教学资源(阅读教材)第06章 易腐货物的储运原理和方法 第五节 易腐货物储运的T.T.T理论 第一讲 T.T.T理论概述
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程教学资源(阅读教材)第06章 易腐货物的储运原理和方法 第三节 易腐货物的冷藏 第二讲 食品的冷藏方法
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程教学资源(阅读教材)第06章 易腐货物的储运原理和方法 第二节 易腐货物的腐败机理 第一讲 微生物作用
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程教学资源(阅读教材)第05章 鲜活货物运输概述 第二节 鲜活货物运输的特点和要求 第一讲 鲜活货物运输的特点
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