香料工艺学文库下载_中国高校课件下载中心

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山西师范大学：《食品工艺学II》课程教学大纲（食品科学与工程专业）

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山西师范大学：《食品工艺学综合实验I》课程教学大纲（食品质量与安全专业）

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山西师范大学：《食品工艺学Ⅰ》课程教学大纲（食品质量与安全专业）

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山西师范大学：《食品工艺学综合实验II》课程教学大纲（食品质量与安全专业）

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山西师范大学：《食品工艺学II》课程教学大纲（食品质量与安全专业）

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山西师范大学：《化学工艺学》课程教学大纲（化学专业）

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东北农业大学：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）干酪的缺陷及其防止方法、融化干酪、第十一章冰淇淋的加工

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• 第一节中试放大的研究内容一、中试放大的概念二、中试放大的重要性三、中试放大的前提条件四、中试放大的基本方法五、中试放大的研究内容六、中试放大的研究 • 第二节物料衡算 • 第三节生产工艺规程

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东北农业大学《生物工艺学》PPT课件_生产菌种的来源（产生新菌种获得）

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东北农业大学：《蛋制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第二部分第五章鲜蛋的贮藏（2/2）、第六章再制蛋加工