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《食品化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)食品保鲜技术及其应用(保鲜方法及原理)
文档格式:PPT 文档大小:599KB 文档页数:77
《食品化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)食品保鲜技术及其应用(保鲜方法及原理)
大连理工大学:《无机化学》课程PPT教案课件(第二版)第一篇 化学反应原理 第一章 气体
文档格式:PPT 文档大小:635KB 文档页数:26
§1.1 理想气体状态方程 §1.4 真实气体 *§1.3 气体分子动理论(无内容) §1.2 气体混合物
人教版《初中化学》家庭作业同步配套教学课件(九年级下册)第8单元 金属和金属材料_课题3 第1课时 炼铁的原理
文档格式:PPTX 文档大小:3.6MB 文档页数:39
人教版《初中化学》家庭作业同步配套教学课件(九年级下册)第8单元 金属和金属材料_课题3 第1课时 炼铁的原理
《高等有机化学》课程电子教案(PPT教学课件)第2章 立体化学原理
文档格式:PPT 文档大小:3.18MB 文档页数:110
《高等有机化学》课程电子教案(PPT教学课件)第2章 立体化学原理
《结晶学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第9章 晶体化学基础
文档格式:PPS 文档大小:1.77MB 文档页数:105
❑ 原子结构和周期表 ❑ 原子和离子半径 ❑ 密堆积原理 ❑ 配位数和配位多面体 ❑ 化学键和晶格类型
吉林大学:《仪器分析》课程电子教案(PPT课件)核磁共振波谱法
文档格式:PPT 文档大小:1.04MB 文档页数:75
第一节 核磁共振波谱法的原理 第二节 核磁共振仪 第三节 化学位移 第四节 偶合常数 第五节 核磁共振氢谱的解析
《食品加工与保藏原理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十章 食品的化学保藏
文档格式:PPT 文档大小:2.63MB 文档页数:105
概述 第一节 防腐剂 第二节 杀菌剂 第三节 抗氧化剂 第四节 保鲜剂
大连理工大学:《无机化学》课程PPT教案课件(第二版)第一篇 化学反应原理 第六章 沉淀溶解平衡
文档格式:PPT 文档大小:1.89MB 文档页数:50
§ 6.3 两种沉淀之间的平衡 § 6.2 沉淀的生成和溶解 § 6.1 溶解度和溶度积
运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九章 食品化学保藏(食品防腐剂保藏)
文档格式:PPT 文档大小:499KB 文档页数:49
常用的化学保藏方法有:食品腌制、烟熏、食品防腐剂保藏、食品抗氧化剂保藏、食品保鲜剂保藏
北京交通大学:《铁路货运技术》课程教学资源(阅读教材)第06章 易腐货物的储运原理和方法 第二节 易腐货物的腐败机理 第三讲 化学作用
文档格式:PDF 文档大小:55.61KB 文档页数:1
北京交通大学:《铁路货运技术》课程教学资源(阅读教材)第06章 易腐货物的储运原理和方法 第二节 易腐货物的腐败机理 第三讲 化学作用
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