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江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）05 大曲酒生产工艺

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第四讲基因工程动物细胞培养制药工艺第五讲基因工程药物检测与质量控制

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江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）11 麦芽汁制备工艺

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湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第七章变形淀粉生产工艺

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第一节麦芽糊精第二节葡萄糖浆第三节结晶葡萄糖第四节麦芽糖第五节果葡糖浆和结晶果糖

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第一讲生物技术制药概论第二讲基因工程生物构建第三讲基因工程菌发酵制药工艺

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第三篇果蔬饮料加工第四章软饮料加工 3.4.3 果蔬汁加工工艺

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第三篇果蔬饮料加工第四章软饮料加工 3.4.2 碳酸饮料加工工艺

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第二篇焙烤制品加工第四章面包生产工艺及基本理论 2.4.2 面包制作原理

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第二篇焙烤制品加工第四章面包生产工艺及基本理论 2.4.1 概论