>是机械设计制 造及其自动化专业的一门重要的专业基础 课程课程设计的目的是为学生在制造技术 方面奠定最基本的知识和技能基础. 该课程是一门实践性很强的课程须有 相应的实践性教学环节(金工实习、认识 实习等)与之配合

课程的性质与任务 测量实习是在课堂教学结束之后在实习场地集中进行测绘训练的实践性教学环节。通过实习,使学生 了解基本测绘工作的全过程,系统地掌握测量仪器操作、内业计算、地形图绘制、工业和民用建筑施工测 量等基本技能,为今后在工作中解决有关测量问题打基础

动物繁殖学是大学动物科学专业本科生的一门必修专业基础课课程,其具备基础理论和应 用两方面的知识。理论方面主要阐述家畜生殖活动的一般现象和规律及各种属特征,应用方面 是阐述现代繁殖技术的理论基础、传授操作技术并训练学生的操作技能。此外,课程还包括阐 述动物繁殖力的概念和提高繁殖力的基本途径

(一)课程性质与学习目的 《脉冲与数字电路》课程是髙等学校应用电子技术、机电技术与计算机应用技 术专业的重要技术基础课程,它是具有实践性强、工程性强的特点而且又能自成体 系的课程。 本课程的任务是使学生能对数字电子技术的基本原理、基本知识和基本技能有 全面认识,熟悉数字电路的工作原理、工作特性,掌握数字电路的逻辑分析和设计 方法,具备正确运用数字集成电路的能力,并为后续课程准备必要的基础知识

本课程的教学目标是：使学生具备高职高专茶学专业实用型专门技术人才所必需的茶叶加工的基本知识、基本原理和基本技能。能独立指导和组织茶叶加工生产，能发现、分析和解决茶叶加工中出现的问题。通过高级茶叶初制工职业资格考试。使学生具备基本的职业素质，树立正确的实践观、劳动观

• 教学目标： • 使学生了解鲜叶主要化学成分与茶叶品 质的关系。 • 职业技能教学点、难点： • 制茶技术对主要化学成分的影响及其与 茶叶品质的关系

• 教学目标： • 使学生了解鲜叶的保鲜措施与适制要求。 • 职业技能教难： • 鲜叶的保鲜措施、适制性与制茶技术

• 教学目标： • 使学生了解黑茶的品质特点、加工原理、工艺及技术。 • 职业技能教难： • 黑茶加工工艺及加工技术

• 教学目标： • 使学生了解白茶加工原理。 • 职业技能及重难点： • 白茶加工工艺及加工技术对品质的影响

• 教学目标： • 了解有关红茶的基本知识，掌握工夫红茶和红碎茶的品质特点及初制技术，掌握红茶品质的形成及加工技术对品质的影响。 • 职业技能及重难点： • 工夫红茶和红碎茶的初制技术