食品营养文库下载_中国高校课件下载中心

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中国农业大学：《基础营养学》课程教学课件（PPT讲稿）孕妇营养

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中国农业大学：《基础营养学》课程教学课件（PPT讲稿）婴幼儿营养

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中国农业大学：《基础营养学》课程教学课件（PPT讲稿）乳母营养

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广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第五章脂类

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广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第四章碳水化合物与膳食纤维

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广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第二章食品的消化与吸收

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平顶山工业职业技术学院：《食品营养学》课程教学资源（PPT课件）第三章营养与能量平衡

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人教版《初中生物》家庭作业同步配套教学课件（七年级下册）第2章人体的营养_第3节合理营养与食品安全

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在这一讲中，我们将对食品的各种基本常识和食品安全进行阐述；了解日常生活中的粮豆果蔬、肉水产品蛋的潜在污染物质；进一步理解常见食物污染；各类食品概述；膳食指南；食品标签和意义等。食品概念，食品分类与食品安全。食品的营养学意义与食品污染，食物中毒等概念，营养标签的意义，以及食品指南的介绍

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第六节蛋白质的营养性质第七节食品加工中蛋白质的物理、化学和营养变化第八节食品中常见的蛋白质