◼ 引言 ◼ 采购物流的概述 ◼ 采购物流的流程 ◼ 供应商选择与管理 ◼ 准时采购策略

1、管理理论的发展 第一阶段,20年代“泰勒制”强调科学管理 第二阶段,30年代“行为学派”重视人的作用

当前生产运作管理面临的形势 一、全球化市场 二、环境问题 三、竞争要素的变化

第一节 分销渠道概述 第二节 分销渠道的设计与管理 第三节 中间商 第四节 产品实体分销

• 德鲁克简介 • 管理的任务 • 企业的性质 • 组织的命运 • 工作的活力

薪酬管理的要求 一、达到内部一致性 二、达到外部竞争性 三、承认雇员的贡献

第一章 旅游饭店概述 第二章 饭店建筑与设备 第三章 饭店管理的基础理论与基本方法 第四章 现代饭店集团 第五章 饭店的计划与组织管理 第六章 饭店的经营环境与市场营销 第七章 饭店产品的管理与创新 第八章 饭店服务的质量管理 第九章 饭店人力资源的开发与管理 第十章 饭店的成本控制与收益管理

一 人事管理 二 人事制度改革 三 绩效管理 四 对人事改革与绩效改革的批评

6.1企业竞争情报的管理 6.2企业CIO体制的实施 6.3企业信息的公开 6.4企业信息的保护

第一章 旅游饭店概述 第二章 饭店建筑与设备 第三章 饭店管理的基础理论与基本方法 第四章 现代饭店集团 第五章 饭店的计划与组织管理 第六章 饭店的经营环境与市场营销 第七章 饭店产品的管理与创新 第八章 饭店服务的质量管理 第九章 饭店人力资源的开发与管理 第十章 饭店的成本控制与收益管理