烹饪工艺学文库下载_中国高校课件下载中心

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中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇果蔬产品加工工艺第四章果蔬汁饮料 3.4.3 第三节果汁饮料加工技术

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内蒙古科技大学：《金属工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第二篇金属铸造成形 2.2 金属的液态成型工艺 2.3 特种铸造

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中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇果蔬产品加工工艺第四章果蔬汁饮料 3.4.2 第二节饮料用水

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《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源（PPT课件讲稿）第四章卤化反应及其工艺

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中国科学技术大学：《陶瓷科学与工艺学》课程教学课件（讲稿）陶瓷注射成型工艺

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中国科学技术大学：《陶瓷科学与工艺学》课程教学课件（讲稿）粉体制备工艺——固相法

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中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇果蔬产品加工工艺第三章果品蔬菜干制 3.3.3 第三节果蔬脆片的加工技术

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中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇果蔬产品加工工艺第三章果品蔬菜干制 3.3.2 第二节自然干制技术——柿的干制

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中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇果蔬产品加工工艺第三章果品蔬菜干制 3.3.1 第一节干制的基本理论

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天津科技大学：《食品技术原理》课程PPT教学课件（果蔬工艺学）现代果汁加工的模式第十节果汁工艺