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合肥工业大学:《食品工艺学基础》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 食品的辐照保藏技术
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合肥工业大学:《食品工艺学基础》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 食品的干制保藏技术
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合肥工业大学:《食品工艺学基础》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 食品变质腐败的抑制(食品保藏基本原理)
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合肥工业大学:《食品工艺学基础》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 引起食品变质腐败的主要因素及其作用
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山东师范大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四章 食品罐藏工艺
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山东师范大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 水产品加工工艺
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山东师范大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 果蔬制品工艺
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山东师范大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二章 碳酸饮料
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山东师范大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)概述
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中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 果蔬产品加工工艺 第二章 果蔬原料及预处理 3.2.2 第二节 果蔬加工前处理
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