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浙江农林大学(浙江林学院):《食品微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 微生物营养和培养基 4.4 第四节 营养物质进入细胞的方式
文档格式:PPT 文档大小:891.5KB 文档页数:17
浙江农林大学(浙江林学院):《食品微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 微生物营养和培养基 4.4 第四节 营养物质进入细胞的方式
浙江农林大学(浙江林学院):《食品微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 微生物营养和培养基 4.2 第二节 微生物的6类营养要素
文档格式:PPT 文档大小:111KB 文档页数:17
浙江农林大学(浙江林学院):《食品微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 微生物营养和培养基 4.2 第二节 微生物的6类营养要素
佛山大学(佛山科学技术学院):《食品微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 微生物的营养和生长
文档格式:PPT 文档大小:2.29MB 文档页数:150
第一节 微生物的营养 第二节 微生物的生长
《医学营养学》课程教学资源(习题集)08 各类食品的营养价值(含参考答案)
文档格式:DOC 文档大小:51.5KB 文档页数:6
《医学营养学》课程教学资源(习题集)08 各类食品的营养价值(含参考答案)
四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《烹饪营养卫生学》课程教学资源(教案讲义)第二章 烹饪原料的营养特点
文档格式:DOC 文档大小:353KB 文档页数:13
四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《烹饪营养卫生学》课程教学资源(教案讲义)第二章 烹饪原料的营养特点
四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《烹饪营养卫生学》课程教学资源(教案讲义)第一章 营养学基础
文档格式:DOC 文档大小:457.5KB 文档页数:31
四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《烹饪营养卫生学》课程教学资源(教案讲义)第一章 营养学基础
四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《烹饪营养卫生学》课程教学资源(教案讲义)第四章 满足不同人群的营养需要
文档格式:DOC 文档大小:362.5KB 文档页数:17
四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《烹饪营养卫生学》课程教学资源(教案讲义)第四章 满足不同人群的营养需要
四川农业大学:《食品卫生学》课程电子教案(烹饪营养卫生学)绪论
文档格式:DOC 文档大小:28KB 文档页数:2
(教学目的)通过本节教学,使学生了解烹饪营养卫生的基本概念,烹饪营养卫生学研究 的内容、研究方法,学习烹饪营养卫生的重要性。 (学习要求)通过学习,掌握营养、卫生的基本概念,烹饪营养卫生学的研究内容
福州大学:《食品化学》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 蛋白质 Protein
文档格式:PPT 文档大小:9.45MB 文档页数:110
• 概述 • 蛋白质的变性 • 蛋白质的功能性质 • 蛋白质的营养性质 • 食品加工中蛋白质的物理、化学和营养变化 • 食品蛋白质
合肥职业技术学院:《临床营养学》课程教学资源(PPT课件)第八章 各类食品的营养价值
文档格式:PPT 文档大小:173.5KB 文档页数:21
合肥职业技术学院:《临床营养学》课程教学资源(PPT课件)第八章 各类食品的营养价值
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