常用的化学保藏方法有：食品腌制、烟熏、食品防腐剂保藏、食品抗氧化剂保藏、食品保鲜剂保藏

食品辐射（照）的意义及特点 食品辐射的基本原理 食品的辐照效应 食品的辐射及其影响因素 食品辐照的卫生与安全

第一节菌种的衰退和复壮 一、菌种的衰退 二、菌种的复壮 第二节菌种的保藏 一、菌种保藏的目的 二、菌种保藏的原理 三、菌种保藏的方法

一、最大诚信原则 二、保险利益原则 三、近因原则 四、损失补偿原则

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一、水样保存的原因 二、保存要求与方法 三、水样运输与交接

食品的功能与概念 食品加工保藏的目的和类型 食品加工保藏的历史和发展 食品加工保藏的内容和任务

保险合同 保险标的 保险金额 保险责任 除外责任 保险费和保险费率 保险期限 保险赔偿 •按保险的保障范围： 财产保险 人身保险 责任风险 信用保证风险 •按保险危险转移的业务 原保险 再保险 共同保险

第一条为了规范保险人签发的原保险合同的确认、计量和相关 信息的列报,根据《企业会计准则—基本准则》,制定本准则。 第二条保险合同,是指保险人与投保人约定保险权利义务关 系,并承担源于被保险人保险风险的协议。保险合同分为原保险合同 和再保险合同

医疗与护理文件 为了保证档案资料的原始性、 正确性和完整性,书写必须规 范并应妥善保管