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苏州农业职业技术学院:《粮油产品加工学》课程教学资源(教案讲义)实验十一 生酥面的制作
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苏州农业职业技术学院:《粮油产品加工学》课程教学资源(教案讲义)实验九 桃酥的制作
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苏州农业职业技术学院:《粮油产品加工学》课程教学资源(教案讲义)实验七 面包的制作
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苏州农业职业技术学院:《粮油产品加工学》课程教学资源(教案讲义)实验六 蛋糕的制作
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苏州农业职业技术学院:《粮油产品加工学》课程教学资源(教案讲义)实验四 曲奇饼干的制作
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苏州农业职业技术学院:《粮油产品加工学》课程教学资源(教案讲义)实验二 湿面筋含量及品质的测定
文档格式:DOC 文档大小:28.5KB 文档页数:1
苏州农业职业技术学院:《粮油产品加工学》课程教学资源(教案讲义)实验目录
文档格式:DOC 文档大小:34.5KB 文档页数:4
苏州农业职业技术学院:《粮油产品加工学》课程教学资源(教案讲义)绪论
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苏州农业职业技术学院:《食品化学》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 食品中的有害成分
文档格式:PPT 文档大小:2.62MB 文档页数:49
苏州农业职业技术学院:《食品化学》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 食品添加剂
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