• 掌握疾病分布的定义及描述疾病频率常用指标； • 了解疾病的流行强度； • 掌握现况研究的概念； • 熟悉现况研究的设计要点； • 掌握抽样调查的方法； • 了解现况研究常见偏倚及其控制

Air quality and particles Epidemiological(流行病学) evidence associates atmospheric particles with diseases and mortality Particles penetrate the lungs, blocking and irritating aIr passages. Particles themselves could exert toxic effects. ( toxic substances present in the particles [polycyclic Aromatic Hydrocarbons are examples of toxic substances in aerosols.]

肝炎：肝脏炎症病变的总称酒精性药物性自身免疫性其它化学中毒性病毒性肝炎长期或大量饮酒：1.直接致肝细胞损伤2.酒精性脂肪肝3.营养不良：肝细胞脂肪变性1.剂量依赖性的肝毒性作用2.过敏反应免疫抑制剂、抗结核药、抗甲亢药、抗菌药物、镇静安眠麻醉药、解热镇痛药自身免疫性疾病的器官损害直接肝细胞损伤1.脂肪肝；2.其他病原体感染(钩端螺旋体病、肝结核等3.遗传代谢性疾病4.其他：肝脏缺血、胆道疾患、多脏衰等

This version is made for bilingual teaching .Case-control study is an essential research design of Epidemiology, which involves identifying patients who have the outcome of interest (cases) and control patients who do not have that same outcome, and looking back to see if they had the exposure of interest. The exposure could be some environmental factor, a behavioural factor, or exposure to a drug or other therapeutic intervention

研究的真实性(accuracy)可通过衡量研究中是否存在误差及误差的影响程度来反映，理论上要求在有限的资源条件下达到最小误差

case-control study 也称回顾性究( retrospective study）。病例对照研究的设计类型 ■成组病例对照研究 ■匹配病例对照研究 ■巢式病例对照研究

流行病学是研究人群各种疾病(对我们专业主要是各种食源性疾病)和健康状态的三间 分布及其影响因素,以及制定和评价预防、制和消灭疾病及促进健康的策略和措施的科学。 由传染病流行病学起源,目前,流行病学已形成了许多分支,有许多已经形成了独立的学科, 如遗传流行病学、免疫流行病学、分子流行病学等,因为目前“食源性疾病流行病学”还没 有形成一门独立的学科,所以,只能归类到非传染病流行病学这个较大学科中

第一节 流行病学发展回顾 第二节 流行病学的定义 第三节 流行病学的研究方法 第四节 流行病学的应用 第五节 流行病学的重要观点 第六节 流行病学与其它学科的关系 第七节 流行病学的发展与展望

石河子大学：《流行病学》课程教学资源（实习指导）流行病学实习5-诊断与筛选试验的评价

石河子大学：《流行病学》课程教学资源（实习指导）流行病学实习4-病例对照研究