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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教学大纲）葡萄酒品尝学课程教学大纲（负责人：王华）

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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第4章葡萄酒的口感及口感分析 4.1 第1节口腔、舌及人的味觉反应

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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第3章葡萄酒的香气及香气分析 3.4 第4节品尝词汇（2）－关于香气的描述

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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第3章葡萄酒的香气及香气分析 3.3 第3节品尝技术－香气分析

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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教学大纲）葡萄酒品尝学课程实验教学大纲

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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第3章葡萄酒的香气及香气分析 3.1 第1节人的嗅觉感受器——嗅觉器官

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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第2章葡萄酒的外观及外观分析 2.4 第4节品尝词汇（1）－描写外观的词汇

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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第2章葡萄酒的外观及外观分析 2.3 第3节品尝技术－外观分析

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其它鲜食品种制干品种制汁品种制罐品种砧木品种

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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第2章葡萄酒的外观及外观分析 2.1 第1节人的感觉器－视器（眼）