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运城学院：《食品工程原理》课程教学资源（教学大纲）实验课教学大纲 Experiments of Food Engineering Principles

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运城学院：《食品工程原理》课程教学资源（电子教案，打印版）绪论（负责人：马国刚）

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运城学院：《食品工程原理》课程教学资源（教学大纲）课程设计教学大纲 Course Design of Food Engineering Principles

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运城学院：《食品工程原理》课程教学资源（电子教案，打印版）第四章干燥

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运城学院：《食品工程原理》课程教学资源（电子教案，打印版）第六章蒸馏

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运城学院：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）绪论（负责人：马国刚）Principles of food Engineering

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3.1 传热的基本概念 3.2 热传导 3.3 对流传热 3.4 辐射传热 3.5 稳定传热过程计算 3.6 换热器 3.7 几种特殊情况下的传热

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运城学院：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第三章溶液浓缩蒸发

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运城学院：《食品工程原理》课程教学资源（课件讲稿）第六章蒸馏 Distillation（华中农业大学，打印版）

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运城学院：《中学音乐教学论》课程教学资源（教学大纲）Music Didatics in Middle School（负责人：张巧娟）