一、概述 二、结构类型 三、糖苷分类 四、糖和苷的物理性质 五、糖的化学性质 六、苷键的裂解 七、糖的提取分离 八、糖的鉴定和糖链结构的测定

一、概述 二、结构类型 三、糖苷分类 四、糖和苷的物理性质 五、糖的化学性质 六、苷键的裂解 七、糖的提取分离 八、糖的鉴定和糖链结构的测定

第一节 概述 第二节 三萜类化合物的生物合成 第三节 四环三萜 第四节 五环三萜 第五节 理化性质 第六节 提取与分离

第一节 概述 ◼ 黄酮类化合物大多具有颜色，在植物体内大部分与糖结合成苷，一部分以游离形式存在。 第二节 黄酮类化合物的性质与颜色反应

第一节 前言 第二节 手性源的不对称反应 第三节 手性辅助剂的不对称反应 第四节 手性试剂的不对称反应 第五节 不对称催化反应 第六节 生物不对称催化反应

实验一 层析技术 实验二 大黄中蒽醌类成分的提取分离和鉴定 实验三 黄芩中黄芩苷的提取、分离和鉴定 实验四 挥发油的提取、鉴定及硅胶湿柱的使用 实验五 大孔树脂法纯化人参皂苷Re 实验六 氧化苦参碱的提取、分离和鉴定

第一节 基本定义 第二节 分子的对称类型 第三节 分子手性的判断 第四节 潜 手 性 第五节 手性化合物分子类型 第六节 光学异构体的特殊性质

第一节 双键造成的顺反异构 第二节 环系造成的顺反异构 第三节 空间障碍造成的顺反异构 第四节 综合原因造成的顺反异构

 一、基本定义  二、无环体系的构象分析  三、环已烷系的构象分析  四、四、五和七元系的构象分析  五、十氢化萘系的构象分析  六、用两面角分析环系构象

一、初步检验 二、物理常数的测定 三、溶度试验 Solubility Test 四、元素定性分析 Qualitative Element Analysis