果蔬工艺学文库下载_中国高校课件下载中心

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中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术第四章乳粉生产工艺 2.4.1 第一节概述

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• 一、酒精发酵原料 • 二、与酒清发酵有关的微生物 • 三、酒精发酵生化机制 • 四、酒精发酵工艺 • 五、酒精蒸馏与精馏

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华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验二十五无铅皮蛋加工工艺

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华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验二十三鱼肉肠生产工艺实验

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浙江大学：《材料工艺学》课程教学课件（玻璃工艺）第二章玻璃成分设计与配合料

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浙江大学：《材料工艺学》课程教学课件（玻璃工艺）第一章玻璃的定义、结构与性能

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《涂料与涂装工艺学》课程教学课件（讲稿）第七章涂料生产工艺 production of pigmented paint

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《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）饼干生产工艺（含参考答案）

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合成树脂种类、结构与特性树脂的合成工艺醇酸树脂合成丙烯酸树脂合成聚氨酯合成

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《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）面包生产工艺及基本理论（含参考答案）