食品微生物文库下载_中国高校课件下载中心

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江南大学：《发酵原理》课程电子教案（PPT课件）第三章发酵学第一假说 3.1 微生物细胞过程的热力学

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江南大学：《发酵原理》课程电子教案（PPT课件）第四章发酵学第二假说 4.1 微生物代谢网络的中心板块

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江南大学：《发酵原理》课程电子教案（PPT课件）第四章发酵学第二假说 4.3 微生物代谢网络的离心板块

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江南大学：《发酵原理》课程电子教案（PPT课件）第五章发酵学第三假说 5.2 微生物细胞经济体系的运行规律

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新疆轻工职业技术学院：《食品检测技术》课程教学资源（PPT课件）模块七食品微生物检测 7.3 实验二酵母菌大小的测定

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微生物对溶解氧的需求发酵过程中氧的传递影响氧传递的因素摄氧率、溶解氧、KLa的测定

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第一节细菌及其应用第二节酵母菌及其应用第三节霉菌及其应用

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河南科技学院：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五章乳中的微生物

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上海海洋大学（上海水产大学）：《食品加工学》课程教学课件（PPT讲稿）第十二章食品加工中的微生物处理

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新疆轻工职业技术学院：《食品检测技术》课程教学资源（PPT课件）模块七食品微生物检测 7.5 实验四食品中细菌总数的测定