大连理工大学：《环境化学》课程电子教案（PPT教学课件）第二章 平流层化学、臭氧层 Stratospheric Chemistry, The Ozone Layer

一、肝细胞结构与功能的异质性(heterogeneity) 1、原因不同部位的肝细胞获得的氧和营养物质具有差异

一、血液(blood)的组成 血浆(plasma) 红细胞，白细胞，血小板 二、血清(serum) ---血液凝固后析出的淡黄色透明液体 三、血液的固体成分

(一)糖的概念 糖(carbohydrates)即碳水化合物,其化学本质为多羟醛或多羟酮类及其衍生物或多聚物

大连理工大学：《环境化学》课程电子教案（PPT教学课件）第一章 环境科学、技术与化学 Environmental Science, Technology, and Chemistry

第二章电化学 2-1原电池与电极电势 1-1原电池

§ 5.1原电池 § 5.2 电极电势 § 4.3 电池电势和电极电势的应用 § 4.4 化学电源 § 4.5 电解

电化学与热力学的联系 组成可逆电池的必要条件 可逆电极的类型

1 掌握食品化学保藏的有关概念、原理及应用原则 2 熟悉常用食品防腐剂和抗氧化剂的种娄及使用方法 3 了解食品添加剂的相关法规

电解分析和库仑分析是利用将电能转变为化学能的电解池来进行的