仲凯农业工程学院：《植物学》课程教学课件（PPT讲稿）种子与果实 6.2 果实的结构和传播

《果树栽培学实验指导》紧密结合《果树栽培学》理论教学内容，并根据农学类专业的课程体系和知识结构编写。可作为实验课教师用书，也可作为学生实验教材。主要内容包括。主要果树树种、品种识别；果树树体结构和枝芽特性的观察；果树生长结果习性的观察；果树种子生活力的测定与层积处理；果树的芽接；果树的枝接；葡萄扦插育苗；果树实生育苗；果树的花果管理；梨果实品质鉴定；苹果果实鉴定；葡萄果实品质鉴定；果树整形修剪；苹果冬季修剪方法与修剪反应统计。通过本课程的学习对于学生了解并掌握果树栽培学生产实践管理的基本方法以及培养学生独立进行科研工作的能力将起到很大的作用，并为今后拓展本学科的学习和研究奠定基础

保花保果 疏花疏果 提高果实外观品质 果实采收与采后处理

实验一 种子催芽技术与设备 实验二 植物工厂化生产理论与实践 实验三 有机草莓的栽培 实验四 无土栽培 实验五 作物施肥与病虫害管理(水稻) 实验六 草皮的生产 实验七 果实的采摘与储藏 实验八 温室控制与温室小气候数据处理 实验九 作物轮作制度设计 实验十 果实品质分析 实验十一 果树的修剪与嫁接

第一节 种子的发育 第二节 果实的发育和类型

第一章 园艺植物的形态识别 实验 1 主要果树树种的识别.3 实验 2 主要果树品种(品种群)的识别.7 实验 3 果树主要砧木的识别.16. 实验 4 果实分类与构造的观察.20 实验 5 蔬菜植物的农业生物学分类.23 实验 6 主要蔬菜植物种子形态识别与种子质量鉴别.25 实验 7 茶树树体及叶片形态观察.28 实验 8 茶叶种类的识别与品评.31 实验 9 一二年生花卉植物的分类与识别.34 第二章 园艺植物生物学特性观察 实验 1 园艺植物根系的观察.38 实验 2 园艺植物花芽分化的观察.40 实验 3 果树枝芽特性观察.42 实验 4 果树树体结构和生长结果习性的观察.45 实验 5 物候期的观察.50 实验 6 果树树冠体积及叶面积指数的测定.53 实验 7 蔬菜的生长周期与食用器官的形成.55 第三章 园艺植物生产所需环境条件的测定 实验 1 温度及光照对蔬菜生长与发育的影响.57 实验 2 落叶果树缺素症的观察.59 实验 3 蔬菜植物的营养诊断.60 第四章 园艺植物栽培技术 实验 1 蔬菜种子的发芽条件与活力测定.63 实验 2 苗床的结构、设置和性能.64 实验 3 园艺植物砧木种子层积处理.66 实验 4 园艺植物的嫁接技术.69 实验 5 果树的扦插和压条.71 实验 6 苗木的挖掘、分级、包装和假植.73 实验 7 果园规划与建园.75 实验 8 蔬菜种植园的规划与建设.78 实验 9 园艺植物设施种类、结构与性能分析.81 实验 10 节水灌溉装置的安装与应用.84 实验 11 蔬菜的植株调整.89 实验 12 果树修剪枝术.92 实验 13 观赏园艺植物的整形与修剪.96 实验 14 果树的施肥方法.100 实验 15 园艺植物的授粉.102 实验 16 园艺植物的疏花疏果.105 实验 17 植物生长调节剂在园艺植物上的应用.108 实验 18 果树的桥接.110 实验 19 果树的高接.111 实验 20 果树的刮树皮.112 实验 21 果树的防寒.113 实验 22 果树冻害的调查.115 实验 23 果树树势的判断与估产.118 实验 24 果实的采收、分级和包装.120 实验 25 苗圃历的制订.122 实验 26 果园管理工作历的制订.123 实验 27 园艺植物无公害绿色产品生产规程制定与实施.125

1.了解果实、种子的类型和基本结构 2.了解胚的结构及种子萌发过程 3.学习种子内贮藏物质的测定方法

实验 1 根的形态特征-1 实验 2 茎的形态特征-3 实验 3 叶的形态特征-6 实验 4 花的组成-9 实验 5 花序类型、花程式和花图式-12 实验 6 果实的组成及类型-14 实验 7 种子和幼苗的组成及类型-17 实验 8 植物细胞结构的观察及细胞内后含物质的检定-19 实验 9 植物的组织类型-21 实验 10 根的结构-23 实验 11 茎的结构-25 实验 12 叶的结构-27 实验 13 花药的发育及花粉粒的萌发-29 实验 14 胚珠和胚的发育-31 实验 15 藻类植物-33 实验 16 地衣植物及苔藓植物-36 实验 17 蕨类植物-38 实验 18 裸子植物-40 实验 19 被子植物（一）-42 实验 20 被子植物（二）-46 实验 21 被子植物（三）-49 实验 22 植物检索表的使用与编制-52 实验 23 综合设计实验 1 植物形态与解剖结构的观察研究-55 实验 24 综合设计实验 2 不同因素对花粉粒萌发的影响-56 实验 25 综合设计实验 3 藻类植物多样性调查与分析-57 实验 26 综合设计实验 4 特定区域的植物物种多样性调查-59 植物标本的采集、压制和制作-60 华南师大校园及广州市近郊部分植物简介-64 附录 I 显微镜使用与生物制片技术-156 附录 II 根、茎、叶、花、花序、果实、种子等相关图版-175

第一节 植物的繁殖 第二节 花 第三节 花药的发育和花粉粒的形成 第五节 开花、传粉与受精 第四节 胚珠的发育和胚囊的形成 第六节 种子与果实 第六节 种子与果实 第七节 种子植物的生活史 第七节 种子植物的生活史

器官的定义：由多种组织构成的具有一定的外部形态和内部结构,并执行一定生理机能的植物体的组成部分。被子植物的器官一般可分为根、茎、叶、花、果实和种子六个部分。被子植物器官通常分为两大类：（１）营养器官：根、茎、叶作用：吸收、制造、和供给植物体所需要营养物质。（２）繁殖器官：花、果实、种子作用：繁殖后代延续种族