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《特殊人群营养》第一讲 中老年人营养
文档格式:PPT 文档大小:262.5KB 文档页数:28
一、中年人生理特点 基础代谢率随年龄増高逐渐下降,肌肉减少 ,脂肪增多。 消化、循环系统功能减退。 人体功能衰退。 妇女进入围绝经期。 免疫功能降低:抗体生成减少;出现变异蛋 白质,产生抗原抗体复合物;细胞免疫功能 减退;免疫监视系统功能减弱
重庆医科大学:《小儿外科学》课程PPT教学课件(儿科学进展)瘢痕的诊断和综合(邱林)
文档格式:PPT 文档大小:66.48MB 文档页数:63
瘢痕是人体在烧伤或创伤后组织修复过程中的必然产物,任何创伤( 甚至包括手术切口)的愈合均伴有不同程度的瘢痕形成。瘢痕的本质是一种不具备正常皮肤组织结构及生理功能的,失去正常组织活力的、异常的、不健全的组织。 瘢痕的特殊性 瘢痕的病理学分类 瘢痕的病理 病理性瘢痕形成的原因 瘢痕的治疗
武汉体育学院:《运动生理学》课程教学资源(PPT课件)第五章 物质与能量代谢(5.2)能量代谢
文档格式:PPS 文档大小:210.5KB 文档页数:21
一、基础代谢 (一)基础代谢的概念 基础代谢:指基础状态下的能量代谢。所谓基础状态是指人体处在清醒、安静、空腹、室温在20-25ºC条件下。 基础代谢率:指单位时间内的基础代谢
《生物化学》课程电子教案(PPT教学课件,第六版)第七章 氨基酸代谢
文档格式:PPT 文档大小:1.13MB 文档页数:98
一、 蛋白质营养的重要性 1. 维持细胞、组织的生长、更新和修补 2. 参与多种重要的生理活动催化(酶)、免疫(抗原及抗体)、运动(肌肉)、物质转运(载体)、凝血(凝血系统)等。 3. 氧化供能人体每日18%能量由蛋白质提供
安徽理工大学:《有机化学》课程教学资源(教材讲义)第十九章 氨基酸、蛋白质和核酸
文档格式:DOC 文档大小:220.5KB 文档页数:11
蛋白质和核酸是生命现象的物质基础,是参与生物体内各种生物变化最重要的组分。蛋 白质存在于一切细胞中,它们是构成人体和动植物的基本材料,肌肉、毛发、皮肤、指甲、 血清、血红蛋白、神经、激素、酶等都是由不同蛋白质组成的。蛋白质在有机体中承担不同 的生理功能,它们供给肌体营养、输送氧气、防御疾病、控制代谢过程、传递遗传信息、负 责机械运动等。核酸分子携带着遗传信息,在生物的个体发育、生长、繁殖和遗传变异等生 命过程中起着极为重要的作用
《特殊人群营养》第七讲 营养调查与咨询指导
文档格式:PPT 文档大小:0.99MB 文档页数:57
第一节.膳食营养素参考摄入量(DRIs) 一、膳食营养供给量 1.营养生理需要量(nutritional requirement 指能保持人体健康,达到应有发 育水平和能充分发挥效率地完成各项 体力和脑力活动所需要的能量和各种 营养素的必要量
上海海洋大学:《食品保健与安全》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 食品的保健功能(2.3)食物的改善记忆作用
文档格式:PPT 文档大小:95.5KB 文档页数:3
学习和记忆是一个极其复杂的生理变 化过程,其影响因素很多。其中很多过 程和影响因素目前尚未阐明。 具有改善记忆食物: 1,核桃仁含有有丰富的优质蛋白质和不 饱和脂肪酸,还含有钙、磷、铁等。 2,黑芝麻含有较多的不饱和脂肪酸,还 含铁,在人体内合成卵磷酯
西北大学:《动物生理学实验》课程授课教案(实验指导)
文档格式:PDF 文档大小:896.18KB 文档页数:16
实验一 离体肠段平滑肌自动节律性活动和影响因素观测 实验二 骨骼肌的收缩形式、其与刺激的关系及模拟失重对其的影响 实验三 模拟失重对骨骼肌供能方式的影响 实验四 血红蛋白含量的测定、血细胞的计数、ABO血型的鉴定 实验五 蛙类心室的期外收缩和代偿间歇以及蛙类心搏过程的观察 实验六 离体蛙心灌流及节律性收缩影响因素观测 实验七 反射时的测定及反射弧的分析 实验八 人体动脉血压的测定、心音听诊与心电图的描记 实验九 视野、盲点检查和声音传导途径检查
《生理免疫》第八章 生物体防卫系统
文档格式:PPT 文档大小:0.98MB 文档页数:18
我们生活的环境中存在着大量的细菌、 病毒等病原性微生物和其它病原性物质,其 中有的微生物侵入到人体或动物体内后会破 坏体内细胞与组织的结构,使之失去正常的 功能,从而产生多种疾病。在长期的进化过 程中,动物界特别是哺乳动物对病原性微生 物的侵害形成了特殊的防御机制, 这种抵制疾病的机制称为免疫 (immunity),相应的防御系 统就是免疫系统
郑州大学:《人体寄生虫学 Human Parasitology》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十讲 医学原虫 medical protozoa
文档格式:PPT 文档大小:2.35MB 文档页数:76
一、原虫的生物学地位 1 属原生动物亚界(Protozoa) 单细胞真核生物(与细菌的区别)形态学结构类似于高等动物的一个细胞生理学上具备多细胞动物的一切生理功能
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