风味化学通常被认为是食品化学中采用气相色谱法和快速扫描质谱法而 发展起来的一门新分支。早期经典化学方法也曾较好地应用于某些风味研究, 特别是在香精油和香料提取物方面的应用。 风味是指以人口腔为主的感觉器官对食品产生的综合感觉(嗅觉、味觉、 视觉、触觉)

由精密光学器件、机械器件、电子扫描度盘、电子传感器和微处理机等组成,用光电测角代替了光学测角

3.1传感器的组成及分类 3.2扫描类型的传感器 3.3雷达成像仪

主要内容 一、数字滤波器原理 二、视频信号的数字处理 三、亮度、色度信号的分离 四、V信号的分离 五、图像增强 六、噪声抑制 七、同步扫描的数字处理 八、伴音信号的数字化处理

一、单扫描极谱 single sweep polarography 二、交流极谱 alternating-current polarography 三、方波极谱 square-wave polarography 四、脉冲极谱

9.1信号的频谱 9.2扫描式频谱仪 9.3付里叶分析仪 9.4频谱仪在频域测试中的应用 9.5谐波失真度测量 9.6调制度测量

3.1菲涅耳公式 3.2反射率透射率 3.3反射光的相位变化 3.4反射光的偏振态 3.5全反射时的透镜场一隐失波 3.6近场扫描光学显微镜 3.1费涅耳公式

前面讨论的是简谐交流电,但实际应用中,会遇到各种 非简谐交流信号,虽然是周期性变化的,但不是简谐量。 如电子示波器扫描用的锯齿波、激光通讯拥戴尖脉冲等, 还如在自动控制和电子计算机中使用的脉冲信号,在非电 测量技术中,由非电量的变化变换而得到的电信号,由语 言、音乐、图象等转换过来的电信号等

一、零磁道坏损的硬盘 病因:零磁道坏损 病情描述:朋友买了一台二手电脑,操作一段时间后,出了问题:无法启动,经实地调查:开机自 检通过显示昆腾火球3.2G硬盘,C盘启动时出现“没有系统盘!”。用A盘启动,运行Scan-disk, 扫描C盘,发现第一簇出现坏簇,零磁道坏损

用某种颜色编码的图形生成的基本原理 在光栅显示器上的图形是一组象素的集 ,其中每个象素都具有某种颜色的编码, 这些象素(及其颜色)是通过对图形的扫描 得到的