《植物生长与环境》课程PPT教学课件（高职高专）第七章 水分环境

第一节 概述 第二节 水与冰的结构 第三节 食品中水的存在形式 第四节 水分活度与吸着等温线 第五节 分子的移动性与食品的稳定性

本书包括四个方面的内容。土壤分析主要为土壤水分、土壤物理性质、土壤化学性质及土壤酸碱度的分析。肥料分析主要为有机肥料、单质化学肥料及复合肥有效成分的分析。植物分析主要为植物营养诊断、植物体常量元素及微量元素分析。农产品分析主要为农产品中碳水化合物、糖分、淀粉、粗纤维、粗脂肪、Vc 及氨基酸等的分析

1．缺素症； 2. 土壤水分失调； 3. 温度不适宜； 4. 有毒物质污染； 5. 药害（中毒）； 6.非侵染性病害的诊断

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第一章 食品营养成分的基本组成及加工特性 1.1 第一节 水分

第一节 水分 第二节 矿物质 第三节 糖类 第四节 油脂 第五节 蛋白质 第六节 维生素

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）食品水分活度的测定

东北农业大学：《肉品科学与技术》课程实验指导（第一部分）实验二 肉与肉制品水分含量测定

中国农业大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿）第二章 水分

第—节 概述 第二节 花生栽培的生物学基础 • 花生的分类和类型 • 花生各器官特征特性 • 花生的生长发育 • 花生产量形成 第三节 花生栽培技术 • 花生的整地 • 花生播种 • 合理施肥 • 水分管理 • 田间管理措施 第四节 收获与贮藏 • 适时收获 • 及时干燥 • 安全贮藏