12.1 样品的采集、制备与浸泡试验 12.2 食品用塑料制品的卫生检验 12.3 食品用橡胶制品的卫生检验 12.4 食品容器涂料及食品包装用纸的卫生检验 12.5 陶瓷、搪瓷、不锈钢和铝制品的检验

14.1 概述 14.2 乳与乳粉掺伪的检验 14.3 调味品掺伪的检验 14.4 掺伪食品中非食用添加剂的检验 14.5 其他食品掺伪的检验

10.1 粮食的卫生检验 10.2 食用油脂的卫生检验 10.3 肉与肉制品的卫生检验 10.4 水产品的卫生检验 10.5 乳与乳制品的卫生检验 10.6 酒的卫生检验

第一节 体液平衡 第二节 体液平衡紊乱 第三节 钠、钾、氯的测定 第四节 血气分析 第五节 酸碱平衡紊乱

§4.1 串类型的定义 §4.2 串的表示和实现 4.2.1 定长顺序存储表示 4.2.2 堆分配存储表示 4.2.3 串的块链存储表示

§6.1 树的定义和基本术语 §6.2 二叉树 §6.3 树和二叉树的遍历 §6.4 树的存储结构 §6.6 二叉树的应用

第一节 肾脏的结构和功能 一、肾脏的基本结构 二、肾脏的基本功能 三、尿液的生成 第二节 肾脏疾病的生物化学实验室检查 第四节 常见肾脏疾病的生物化学诊断（自学）

[熟悉]临床生化在检验医学中的地位和作用；临床生化的领域和性质；检验医学专业的任务及培养目标。 [了解]临床生化发展的历史、现状及面临的任务

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咳、痰、喘、炎是呼吸系统疾病的共同症 状，不仅给病人带来痛苦甚至危及生命。 治疗呼吸系统疾病的常用药物有平喘药、 镇咳药、祛痰药、呼吸兴奋药和抗感染药