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《导游基础知识》课程授课教案(讲义)第一章 旅游业发展概述
文档格式:DOC 文档大小:69.5KB 文档页数:10
一、旅游活动 首先,让学生介绍他的或者是他的亲朋好友的旅游经历,再来分析什 么是旅游以及对旅游发展的认识。再通过对比介绍旅游的定义、性 质、特点以及旅游活动基本要素和种类
《导游基础知识》课程授课教案(讲义)第九章 中国的风物特产
文档格式:DOC 文档大小:42KB 文档页数:8
一、陶瓷器 (一)陶器 陶器是用陶土为原料,经过配料、成型干燥、烧制而成的器物总称。陶器一般有质地不纯、不透明、吸水 性较高及烧成温度较低的特征。陶器多数不上釉,但也有施釉(主要为含铅量较高的低温釉)的陶器
《导游基础知识》课程授课教案(讲义)第五章 中国的四大宗教
文档格式:DOC 文档大小:46KB 文档页数:8
一、汉族宗教信仰的两个明显特点 (一)兼容并蓄 (二)民族化和地方化 二、其他55个少数民族宗教信仰状况 藏传佛教:藏族、蒙古族等
《导游基础知识》课程授课教案(讲义)第十章 中国台、港、澳地区概况
文档格式:DOC 文档大小:23.5KB 文档页数:2
台湾是我国最大的岛屿,其中包括台湾本岛及兰屿绿岛、钩鱼岛等21个附属岛屿,澎湖列岛64个岛屿, 其中台湾本岛面积为35873平方公里。目前所称的台湾地区还包括靠近大陆的金门与马祖等岛屿,总面积 为36006平方公里,为中国的“多岛之省”。台湾本岛南北长而东西狭
《导游基础知识》课程授课教案(讲义)第四章 中国的民族民俗
文档格式:DOC 文档大小:79.5KB 文档页数:45
一、什么是民族民俗 (一)什么是民族 狭义是指人们在一定的历史发展阶段形成的具有共同语言、共同地 域、共同经济生活以及表现于共同的民族文化特点上的共同心理素质 的稳定的共同体。广义是指处于不同社会发展阶段的各种人们共同 体
《导游基础知识》课程授课教案(讲义)第六章 中国的古代建筑
文档格式:DOC 文档大小:73KB 文档页数:14
一、中国古代建筑的历史沿革 (一)中国古代建筑的历史沿革 1、开成时期:原始社会一汉代:特点:中国木结构建筑技术己日渐完善。人们掌握了夯土技术,烧制了砖瓦,建造了石建筑
《保险概论》课程教学资源(教材讲义)第一章 风险及保险知识概述
文档格式:PDF 文档大小:1.06MB 文档页数:31
本章首先讨论风险和风险管理的基本概念,在此基础上引出保险的概念和特征,然后分析保险的职能和作用,最后阐述保险的分类方法和主要种类。通过本章的学习要掌握风险的基本概念与特征、风险的分类;掌握风险管理的基本概念,了解风险处理的基本方法;掌握保险的基本概念、特征和分类;了解保险的职能和作用
《导游基础知识》课程授课教案(讲义)第八章 中国烹饪主要菜系
文档格式:DOC 文档大小:52KB 文档页数:9
中国菜的特点是选料严格,刀工精细,讲究拼配,调味多变,注意火候,要求烹制出来的菜肴色、香、味、 形俱佳。但是,中国菜是由多种地方莱、少数民族莱、宫廷菜、官府菜、寺院菜和各地名特小吃组成的
《项目管理学》第一章 概论、第二章 项目过程与项目管理过程
文档格式:PPT 文档大小:278KB 文档页数:49
第一节 项目管理的发展历程 第二节 现代项目管理的知识体系 第三节 项目的概念 第四节 项目管理的概念 第一节 项目过程及其工作阶段的划分 第二节 项目的生命周期 第三节 项目管理过程及其阶段划分 第四节 项目管理具体过程的描述与运用
《导游基础知识》课程授课教案(讲义)第二章 中国历史常识
文档格式:DOC 文档大小:27.5KB 文档页数:4
中国是世界文明古国之一,有悠久的历史和灿烂的文化。这是我国发展旅游事业极为宝贵的资源。 一、原始社会时期 二、奴隶社会时期 三、春秋战国时期
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