习题课部分讲义 一、讲义内容

第一讲 生物技术制药概论 第二讲 基因工程生物构建 第三讲 基因工程菌发酵制药工艺

1.本讲义只起辅助教学作用 2.课程内容以课上讲授内容为准. 3.为适应本课程教学的需要,本讲义将不断更新.其最新版本可在ftp://ctgt,hi.edu.cn处下

1、教学内容 讲授企业生产物流系统的基本内容,讲授企业生 产物流组织,生产物流计划与控制。讲授销售物 流管理与分销需求计划DRP。 2、教学基本要求 掌握生产物流的基本概念、熟悉企业生产物流系 统的组织原理、原则,掌握MRP、ERP等物流计 划与控制的方法

第二章水分 一、水的功能 1水在食品工艺学方面的功能 a从食品理化性质上讲,水在食品中起着溶解分散蛋白质、淀粉等说溶性成分的作用, 使它们形成溶液或凝胶。 b从食品质地方面讲,水对食品的鲜度、硬度、流动性、呈味、耐贮性和加工适应性都 具有重要的影响。 c从食品安全性讲,水是微生物繁殖的必需条件。 d从食品工艺的角度讲,水起着膨润、浸透、均匀化等功能

第二十四讲总复习 一、本学期内容总结 二、考试范围 三、试题类型讲解

第十二讲习题课 一、复习和总结 二、习题和例题选讲

管理者的 EQ 一 管理者的 EQ，这个名词我相信很多人并不是第一次听，尽管你以前看过这样的书，或者知道这样的事情，我还是很 自夸的讲，我认为我讲的比书好听。因为我是一个中国人，我思考问题很喜欢从中国人的角度去思考这个问题，最早 提出句词的，其实是老外，但是你也知道，我们中国祖先早就有这个概念。但是今天上午就讲过了，我们祖先，包括 我们后代子孙，缺乏这个概念，就是没有提炼出一个有系统的理论。所以总是什么东西都是老外提起来的

第一讲 篮球运动起源与发展 第二讲 篮球教学概述 第三讲 篮球基本技术 第四讲 篮球裁判知识

主要介绍了与本学科相关的几种研究方法和基本原理。从研究方法讲有实证分析与规 范分析方法、演绎与归纳方法、博弈论方法、成本收益分析方法;从基本原理讲主要有: 利己主义和利他主义伦理观、公平与效率观、边际效用论、帕累托原理、委托代理原理 从研究方法讲本章主要掌握什么是博弈论方法、成本收益分析方法;而从基本原理讲则 都较重要对后面的学习影响较大