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长安大学：《道路勘测设计》课程教学资源（PPT课件）第三章平面设计（道路平面线形概述）

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长安大学：《发动机原理》课程教学资源（教案讲义）第三章柴油机混合气形成和燃烧

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上海交通大学：《食品安全学》课程教学大纲 Food Safety

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第一节 GMP对食品安全和质量的控制（一）GMP的基本理论（二）GMP的主要内容（三） GMP的认证第二节 HACCP对食品安全和质量的控制（一）HACCP的概念与作用（二）HACCP的基本术语（三）HACCP的基本原理（四）HACCP计划的组织与实施

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第一节食品标准简介第二节食品标准的制订程序第三节常用食品标准目录

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长安大学：《道路勘测设计》课程教学资源（PPT课件）第二章汽车行驶特性（1/2）

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《食品安全学》课程教学资源（专题讲座）什么是三聚氰胺？

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长安大学：《思想道德修养与法律基础》课程教学资源（PPT课件）结束语（温洪湲）

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《食品安全学》课程教学资源（实验指导）实验十综合实验

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《食品安全学》课程教学资源（实验指导）实验九双硫腙比色法测定镉的含量