８．1 饭店财务管理概述 ８．2 饭店成本费用管理 ８．3 饭店收入与利润管理 ８．4 饭店财务分析

1. 了解软件过程的概念、软件过程框架和软件过程模型。 2. 了解软件项目管理的过程。 3. 了解软件度量的种类，面向规模和面向功能的度量以及质量度量的种类。 4. 掌握 LOC 估算和 FP 估算的方法，分解技术和工作量估算方法。 5. 了解软件成本估算的概念，掌握 COCOMO 成本估算方法。 6. 了解软件成本―效益估计方法。 7. 了解风险分析的步骤，风险的种类、风险项目和风险构成。 8. 了解软件进度安排方法及图形工具。 9. 了解软件项目划分的方式，项目组织的模式，人员配备的原则和条件

六、案例分析题 1、某公司只产销一种产品，单价为 15 元。08 年与 09 年的产销资料如下表所示，分别用变动成本法与完全成本 法分别计算该公司 08 年与 09 年的单位产品成本及其利润

《管理会计与公司财务》课程教学资源（PPT课件）第九章 其他成本控制方法

《管理会计与公司财务》课程教学资源（PPT课件）第八章 标准成本法

沃尔玛公司是世界上最大的商业零售企业，在物流运营过程中，尽可能地降低成本是其 经营的哲学。 沃尔玛有时采用空运，有时采用船运，还有一些货物采用卡车公路运输。在中国，沃尔 玛百分之百地采用公路运输，所以如何降低卡车运输成本，是沃尔玛物流管理面临的一个重 要问题，为此他们主要采取了以下措施：

1概述（一般了解） 2销售预测（掌握） 3利润预测（重点掌握） 4成本、资金预测（了解）

第一节 销售预测 第二节 成本预测 第三节 利润预测

一、 名词解释 资金循环 资产负债表 现金 财务效果指标 二、简答题 1、 资产负债表的作用是什么？ 2、 成本要素包括哪些内容？ 3、 企业财务的实质是什么？

一、市场布局的重要性 1、最大限度地满足消费需求； 2、最为有效地分销企业产品； 3、最为经济地控制营销成本