第一节历史背景 第二节管理理论的形成和发展 第三节当前的趋势和问题:变化中的管理实践

§1 人力资源管理概述 §2 人力资源规划 §3 工作分析与工作考评 §4 人力资源管理的代表性理论

第一节治安管理的方针 第二节治安管理的原则

第一节治安管理的职能 第二节治安管理的任务

 管理的研究对象  管理的概念和内容

６.1 人力资源管理概述 ６.2 饭店人力资源的开发与利用 ６.3 饭店人力资源的激励 ６.4 饭店员工的绩效考评 ６.5 饭店的督导管理

7.1 物流管理 7.2 供应链管理 7.3 协同商务

3.1磁盘管理基本概念 3.2分区创建与管理

第1章: 饭店和饭店管理 第2章: 饭店组织计划管理 第3章: 饭店经营理念与战略 第4章: 饭店营销管理 第5章: 饭店服务质量管理 第6章: 饭店人力资源管理 第7章: 饭店接待部门管理 第8章: 饭店财务管理 第9章: 饭店后勤保障管理 第10章: 饭店的企业文化和现代技术的应用

第四章饭店管理信息系统分析与设计 本章主要内容: 1、饭店管理信息系统概述 2、饭店宾客信息流程分析及管理 3、饭店管理信息系统的功能需求 4、饭店管理信息系统的信息流程 5、饭店管理信息系统的设计原则 6、饭店管理信息系统设计的内容 7、饭店管理信息系统应用实例