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浙江工商大学:《食品感官科学》课程教学大纲 Food Sensory Science(食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:277.62KB 文档页数:4
食品感官科学是专门研究食品的感官品质及其评定方法的一门交叉学科,是现代食品 科学中最具特色的一门学科,理论性、实践性及技能性并重,作为现代食品科学技术及食品 产业发展的重要基础,是食品相关专业本科学生的一门重要的专业选修课程。 本课程的教学目的,是要使学生通过本课程的学习和实践,对食品感官科学领域有一 个较为全面的了解,特别是能够掌握食品感官科学的思想方法和实验方法,能够具有充分利 用感官科学手段去解决食品科学与工程中的实际问题的观念、素质和能力
《工业水处理》:水中硼的去除方法研究进展(天津大学环境科学与工程学院:侯若昕、顾平、韦晓竹、张光辉)
文档格式:PDF 文档大小:393.89KB 文档页数:5
硼广泛应用于现代工业的各个领域,随之而来的含硼废水也开始引起人们的关注。苦咸水和海水由于硼含量较高,作为饮用水或灌溉水之前必须进行除硼处理。水中硼的去除方法逐渐成为人们关注和研究的热点之一。概述了硼的相关环境标准及水中硼的去除方法,分析了各种方法的优缺点,探讨了除硼方法的发展趋势
上海交通大学:《工程学导论》课程教学资源(课件讲稿)第2章 工程与科学
文档格式:PDF 文档大小:2.38MB 文档页数:42
2.1 定义 2.2 工程与科学的关系 2.3 研究与开发 2.4 思维方式 科学思维和辩证思维 横向思维 工程思维 2.5 小结
21世纪社会学系列教材:《高等SPSS》教学资源(PDF电子书)第一章 导论(1/2)
文档格式:PDF 文档大小:979.64KB 文档页数:16
本书是一本集多元社会科学研究统计方法及相应SPSS统计软件应用的教 材。 科学的性质要求一个完整的研究必须理论联系实际,能够比较准确地刻画事 物的现状、把握它的内在规律、并力图能够预测它的发展趋势。长期以来,社会 科学研究由于其研究对象的复杂性以及量化分析水平很低,总是较多地依赖于概 念定义和逻辑推理,处于单纯思辨的范围,很少具有经验(实证)研究的性 质。因此,总是有很多人并不将其作为科学来对待
《财政科学》研究生试题集:1997年硕士研究生入学考试会计学
文档格式:DOC 文档大小:19KB 文档页数:2
一、报考会计学专业各研究方向共答题 (一)解释并比较下列概念(每小题6分) 1.股票与股份 2、贴现率与利率 3.生产费用要素与产品成本项目 4.一笔交易观点与二笔交易观点(外币业务会计) (二)简答下列问题(每小题8分) 1.会计报表诸要素中,为什么没有成本这一重要概念? 2.企业合并报表能否用于纳税目的?为什么?
陕西师范大学:《食品科学概论》课程教学课件(PPT讲稿)石榴贮期果皮褐变机理的研究(主讲:张润光)
文档格式:PPT 文档大小:3.68MB 文档页数:41
1 研究背景 2 研究目的与意义 3 国内外研究现状 4 研究材料与方法 5 研究结果与分析 6 研究结论
《科学技术方法》(ppt课件)第二篇 思考题与参考书
文档格式:PPT 文档大小:60KB 文档页数:5
1概述科学知识形成的主要过程,并分别说明在不同阶段所完成的任务。 2主要概念:科学事实、科学理论 3科学问题与有人说科学研究开始于问题,有人说科学研究开始于观察,试评述这两种说法
《社会科学研究方法》课程教学资源(阅读材料)关键时刻——美国精英眼中的中国、美国与世界
文档格式:PDF 文档大小:740.13KB 文档页数:22
世界转型的深入、中国崛起的效应与美国衰落的焦虑促使中美关系进入关键时刻,其走向考验着两国精英的智慧。与114名美国权威人士的战略对话表明,在如何看待美国、中国、中美关系与世界的未来问题上,美国精英的基本观点是:美国面临严峻的国内外挑战,为维系全球领导地位,美国进行大幅战略调整,以国内稳定发展和亚太主导地位为优先诉求,其战略重心从欧洲大西洋向亚洲太平洋倾斜,并将亚太战略的矛头指向中国,对华战略遏制成分加重。有鉴于此,中国应以长远眼光来审视和处理中美关系,具体包括:清醒认识中美实力差距,坚持和平发展道路;推动战略信任建设,努力消除误解和误判;清晰划定国家利益的底线,坚决维护核心利益,积极扩大共同利益;坚持求同存异原则,妥善处理分歧;注重文化软实力建设,强化对外文化交流机制;积极建立科学完备的中国国家战略体系,加强马克思主义战略理论体系建设
《分析化学》第一章 绪论
文档格式:PPT 文档大小:630KB 文档页数:28
【定义】 分析化学是发展和应用各种方法、 仪器和策略,以获得有关物质在空间 和时间方面组成和性质的一门科学, 是研究物质化学组成的表征和测量的 科学
成都大学:师范学院《学前教育》专业课程教学大纲(汇编)
文档格式:PDF 文档大小:1.54MB 文档页数:192
(一)理论课程 1《教育学 A》课程教学大纲 2《中外教育史》课程教学大纲 3《普通心理学》课程教学大纲 4《教育心理学 B》课程教学大纲 5《教师职业道德》课程教学大纲 6《教育科学研究方法》课程教学大纲 7《现代教育技术》课程教学大纲 8《普通话》课程教学大纲 9《课堂语言艺术》课程教学大纲 10《教师礼仪》课程教学大纲 11《音乐基础》课程教学大纲 12《美术基础》课程教学大纲 13《舞蹈基础》课程教学大纲 14《书法/教师书写技能 1》课程教学大纲 15《书法/教师书写技能 2》课程教学大纲 16《学前教育原理》课程教学大纲 17《学前儿童发展科学》课程教学大纲 18《学前儿童卫生学》课程教学大纲 19《学前儿童游戏》课程教学大纲 20《学前儿童健康教育》课程教学大纲 21《学前儿童科学与数学教育》课程教学大纲 22《学前儿童艺术教育》课程教学大纲 23《学前儿童社会教育》课程教学大纲 24《学前儿童语言教育》课程教学大纲 25《学前儿童心理发展科学》课程教学大纲 (二)实验课程 26《普通心理学》实验教学大纲 27《发展心理学实验》实验教学大纲 (三)实践课程 28《毕业实习》课程教学大纲 29《毕业论文(设计)》课程教学大纲 30《教育见习》课程教学大纲 31《学前教育实习 1》课程教学大纲 32《学前教育实习 2》课程教学大纲 33《学前教育实习 3》课程教学大纲 34《学前教育实习 4》课程教学大纲
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