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1407关于冷藏的下列说法中错的是 A.高温库的相对湿度应比低温库大 B.菜果库需要通风良好 C.即使-18-20℃低温,食品中的液体也未全部冻结 D.漏入库内热量多,则食物冷藏中损失水分也多
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一、水分活性与食品品质和稳定性的关系 (一)、aw与微生物活动 (二)、aw与食品中发生的化学变性作用的关系 (三)、aw与食品质构 二、中湿食品 三、干燥品的包装与储运要求
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实验一 饲料样本的采集、制备及保存 实验二 饲料水分的测定(GB6435-86) 实验三 饲料中粗蛋白的测定 实验四 饲料粗脂肪的测定 实验五 饲料粗灰分的测定 实验六 饲料中Ca含量的测定 实验七 饲料中总P的测定 实验八 饲料中可溶性氯化物的测定 实验九 产蛋鸡的日粮配合 实验十 妊娠母猪的日粮配合 实验十一 奶牛的日粮配合 实验十二 浓缩饲料的配合设计 实验十三 预混料的配合设计
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包气带是指地下水面以上至地表面之间与大气相通的含有气体的地带。从地面向下, 岩石和土中的水分分布可划分为结合水带、孔角毛细水带、悬挂毛细水带、支持毛细水带 和饱水带,其中前四个带属于包气带
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第一节植物性食品原料 一、果蔬加工原料 (一)果蔬的组织结构及种类 (二)果蔬的化学成分与加工的关系 1.水分 2.碳水化合物
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老年人的生理特点 一、老年人的生理及代谢改变 (一)身体成分改变 1.细胞数量下降,肌肉萎缩。 2.身体水分减少,降低老年人对环境温度改变的适应能力。 3.骨组织矿物质和骨基质均减少,骨密度降 低、骨强度下降易出现骨质疏松症
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1、准备梯子,螺丝刀,抹布,胶桶等工具。 2、关闭电源,架好梯子,人站在梯子上一手托起灯罩,一手拿起螺丝刀 护住灯罩,拧松固定螺丝取下灯罩。 3、先用湿抹布擦抹灯罩内污迹和虫子,再用干布抹干水分
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1.小儿体液的总量 年龄越小,水分的比例越大. 体液的总量在新生儿为80% 年长儿为65% 成人为60%
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第一节 基本原理 第二节 仪器 第三节 干扰及消除方法 第四节 分析方法 第五节 灵敏度与检出限 第六节 原子荧光光谱法
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6.3 吸光光度法的灵敏度与准确度 6.4 显色反应与分析条件的选择 6.5 吸光光度法的应用
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