近来关于交叉科学的讨论越来越多,中国科学院和高等学校建立了多处交叉科学研究 中心。人们谈论着“一级学科”的交叉、自然科学和社会科学的“大交叉”、社会科学和 自然科学的“联盟”甚至“融合”。其实,学科交叉并非新话题。在1984年中国科学院拟 议设立支持基础研究的“院内”科学基金时,笔者就参与起草过“大交叉”的申请指南。 多年来,笔者对自然科学内部某些角落的交叉,有过一点实践,对“大交叉”时有所思

equipment, and to Dr. G. E. R. Deacon and the a residue on each chain every 3.4 A. in the z-direc- captain and officers of R. R.S. Discovery II for their tion. We have assumed an angle of 36between part in making the observations. at residues in the same chain, so th he 1Young, F. B., Gerrard, H., and Jevons,., Phil Mag., 40, 149 structu on each chain, that

letters to natur Ad Space Res. 8, 21-34(1988). order to realize s-wave collisions in the ultracold Fermi gas, we use a 20am,工Do由 dayside cusps blink Rev. Geophys. Supp33 -668cormvectiorm mixture of atoms in two different spin states. For the final stage of

INTERNATIONAL UNION OF PURE AND APPLIED CHEMISTRY INORGANIC CHEMISTRY DIVISIOI COMMISSION ON ATOMIC WEIGHTS AND ISOTOPIC ABUNDANCES* SUBCOMMITTEE FOR ISOTOPIC ABUNDANCE MEASUREMENTS *N ISOTOPIC COMPOSITIONS OF THE ELEMENTS 1997 by KJR ROSMAN AND PDP TAYLOR2 Department of Applied Physics, Curtin University of Technology, GPO Box U1987, Perth 6001

When an electric charge is supported at rest in a static gravitational field, its electric field is not supported with the charge, and it falls freely in the gravitationa field. Drawing the electric field lines continuously in time, we find that they always emerge from the charge, but the electric field is curved and there is a stress force between the freely falling (curved)field and the static charge. The charge radiates

《费曼物理学讲义》从普通物理水平出发,重物理分析深入浅出,避免运用高深烦琐 的数学方程,因此具有高中以上物理水平和初等微积分知识的读者阅读起来不会感到十分 困难至于大学物理系的师生和物理工作者更能从此书中获得教益

学门核心课 工程化学 学类核心课 普通化学 无机化学 B（给水） 物理化学 B（给水） 无机化学 A（环工环科） 有机化学 A（环工环科） 物理化学 A（环工环科） 基础化学实验（环工环科） 有机化学 B（给水） 有机化学 B（生物医学） 分析化学（生物医学） 基础分析化学实验 A（生物医学） 有机化学实验 B（生物医学） 专业选修 化工原理（生物） 通识选修课程 化学与能源 日用化学品技术及安全 化学与生命 生活中的药学 产业用化学助教开发及创业 化学与信息 音乐欣赏 人文化学 化学与人类社会116

1什么是食品化学 食品:经特定方式加工后供人类食用的食物。 食物:可供人类食用的物质原料统称为食物。 化学:研究物质组成、性质及其功能和变化的科学,包括分析化学、有机化学、物理与胶 体化学、分离化学、普通化学和生物化学等。 食品化学:指研究食物的组成、性质以及功能和食物在贮藏、加工和包装过程中可能发生 的化学和物理变化的科学

§4.1 能量——另一个守恒量 §4.2 力的元功·用线积分表示功 §4.3 质点和质点系动能定理 §4.4 保守力与非保守力·势能 §4.5 功能原理和机械能守恒定律 §4.6 对心碰撞·非对心碰撞

§5.1 力矩 §5.2 质点的角动量定理及守恒定律 §5.3 质点系的角动量定理及守恒定律 §5.4 质点系对质心的角动量定理和守恒定律 §5.5 对称性·对称性与守恒律 §5.6 经典力学的适用范围