烹调工艺学文库下载_中国高校课件下载中心

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《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）焙烤制品的原辅材料（第2-8节，含参考答案，打印版）

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《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）焙烤制品的原辅材料（第1节面粉，含参考答案，打印版）

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山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二章碳酸饮料

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北京化工大学：《生物工艺学》课程电子教案（PPT课件）Chapter 14 Biological Waste Water Treatment

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山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）概述

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北京化工大学：《生物工艺学》课程电子教案（PPT课件）Chapter 13 Industrial Use of Enzymes