蛋白质(protein)在生物体内具有广泛和重要的生理功能,它不仅是各器官、组织 的主要化学组成,且生命活动中各种生理功能的完成大多是通过蛋白质来实现的,而且 蛋白质在其中还起着关键的作用,所以蛋白质是生物化学学科中传统、基础的内容,在 分子生物学学科中又是发展最快、最重要的部分之一, protein一词就是来自1938年 Jons Berzelius创造的希腊单词 protios,意为第一或最重要的意思

人类的生存离不开水，生命就是从水中发源的，而且有赖于水分才能维持。人体之中65％的重量是水，成年人身体中平均含水40—50千克，而且每天要消耗和补充2.5千克水，失水12％以上就会导致死亡。全球生物体内所含的水分约占淡水总量的0.0003％。人类的生活与生产无不消耗水，表1列举了生活用水和某些生产项目用水的数量

微生物的合成主要指与细胞结构、生长和生命活动有关的生 物大分子物质的合成,这些物质包括蛋白质、核酸、多糖及 脂类等化合物。在微生物的合成代谢中有许多过程与其他生 物是基本相同的,如蛋白质和核酸等物质的合成,在生物化 学中已作了专门介绍

一、代谢简介 二、糖类代谢 三、脂质代谢 四、核酸代谢 五、蛋白质代谢 六、代谢调控

1. 外动力作用 2. 内外动力作用旋回 3. 化石与生命演化 4. 环境保护 5. 主要的环境问题 6. 杂谈

维生素的定义 维生素是机体维持正常生命活动所必不 可少的一类有机物质。 维生素一般习惯分为脂溶性和水溶性两 大类。其中脂溶性维生素在体内可直接 参与代谢的调节作用,而水溶性维生素 是通过转变成辅酶对代谢起调节作用

一、地理变量(地理区域、自然气候、资源分布、城乡状况) 二、人口变量(年、性别、家庭规模、职业、 生命周期、教育程度、宗教信仰、种族、社会阶层)

通过本章学习,掌握产品整 体概念、产品组合策略、品牌、 商标与包装策略及产品生命周期 策略等理论知识及决策的方法, 为其他市场营销组合管理奠定基 础

陆地生物与大气的关系,就像鱼与水一样,须弓不得离开。就是水生生 物,也离不了大气,如果地球上没有了大气,也就没有了生命。因此,就决定 了 大气环境在整个环境中的重要地位

地球与其它星球特征的区别是有浩瀚的海洋海洋緹育了地球上的生命现代 地球上70.8%(4/3)的面积为海洋地史中由于海陆的变迁海水增多次侵入大陆内 部在地层中留下了广泛的遗迹