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《食品微生物学》课程教学课件（讲稿）第4章 微生物引起食品腐败变质
文档格式：PDF　文档大小：251.58KB　文档页数：60
第一节 食品腐败变质的鉴别 第二节 微生物引起食品变质的条件 （一）微生物 （二）食品的基质特性 （三）食品的外界环境条件 第三节 食品腐败变质的机理
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）6.1 食品冷加工原理
文档格式：DOC　文档大小：139KB　文档页数：4
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江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）4.2 食品腌制
文档格式：DOC　文档大小：546KB　文档页数：9
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黑龙江八一农垦大学：《食品机械与设备》课程教学资源（PPT课件）食品成型设备
文档格式：PPT　文档大小：6.17MB　文档页数：63
黑龙江八一农垦大学：《食品机械与设备》课程教学资源（PPT课件）食品成型设备
黑龙江八一农垦大学：《食品机械与设备》课程教学资源（PPT课件）典型食品生产线
文档格式：PPT　文档大小：408.5KB　文档页数：12
黑龙江八一农垦大学：《食品机械与设备》课程教学资源（PPT课件）典型食品生产线
齐齐哈尔大学：《食品工厂机械与设备》课程教学资源（PPT课件）第六章 食品分离设备
文档格式：PPT　文档大小：2.49MB　文档页数：48
第一节 离心机 第二节 过滤机
黑龙江八一农垦大学：《食品机械与设备》课程教学资源（教案讲义）食品机械与设备教案
文档格式：DOC　文档大小：531KB　文档页数：49
黑龙江八一农垦大学：《食品机械与设备》课程教学资源（教案讲义）食品机械与设备教案
黑龙江八一农垦大学：《食品机械与设备》课程教学资源（教案讲义）第九章 食品成型与烘焙机械
文档格式：DOC　文档大小：35.5KB　文档页数：5
黑龙江八一农垦大学：《食品机械与设备》课程教学资源（教案讲义）第九章 食品成型与烘焙机械
黑龙江八一农垦大学：《食品机械与设备》课程教学资源（教案讲义）第十一章 典型食品生产线
文档格式：DOC　文档大小：25.5KB　文档页数：3
黑龙江八一农垦大学：《食品机械与设备》课程教学资源（教案讲义）第十一章 典型食品生产线
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）4.1 食品干藏
文档格式：DOC　文档大小：216.5KB　文档页数：11
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）4.1 食品干藏
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