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《食品微生物学》课程教学课件(讲稿)第4章 微生物引起食品腐败变质
文档格式:PDF 文档大小:251.58KB 文档页数:60
第一节 食品腐败变质的鉴别 第二节 微生物引起食品变质的条件 (一)微生物 (二)食品的基质特性 (三)食品的外界环境条件 第三节 食品腐败变质的机理
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)6.1 食品冷加工原理
文档格式:DOC 文档大小:139KB 文档页数:4
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)6.1 食品冷加工原理
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)4.2 食品腌制
文档格式:DOC 文档大小:546KB 文档页数:9
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)4.2 食品腌制
黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(PPT课件)食品成型设备
文档格式:PPT 文档大小:6.17MB 文档页数:63
黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(PPT课件)食品成型设备
黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(PPT课件)典型食品生产线
文档格式:PPT 文档大小:408.5KB 文档页数:12
黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(PPT课件)典型食品生产线
齐齐哈尔大学:《食品工厂机械与设备》课程教学资源(PPT课件)第六章 食品分离设备
文档格式:PPT 文档大小:2.49MB 文档页数:48
第一节 离心机 第二节 过滤机
黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(教案讲义)食品机械与设备教案
文档格式:DOC 文档大小:531KB 文档页数:49
黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(教案讲义)食品机械与设备教案
黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(教案讲义)第九章 食品成型与烘焙机械
文档格式:DOC 文档大小:35.5KB 文档页数:5
黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(教案讲义)第九章 食品成型与烘焙机械
黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(教案讲义)第十一章 典型食品生产线
文档格式:DOC 文档大小:25.5KB 文档页数:3
黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(教案讲义)第十一章 典型食品生产线
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)4.1 食品干藏
文档格式:DOC 文档大小:216.5KB 文档页数:11
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)4.1 食品干藏
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