双子叶植物纲菊亚纲的一科。草本，少半 桔梗科 ： 灌木，稀灌木，大多有乳汁。 叶互生 、对生 ，稀轮生 ，无托叶 。花序各式，最常见的是聚伞花序、 总状花序和穗状花序，也有单花的 ；花两性，常5数；花萼通常上位， 少周位或下位；花冠 合瓣，辐射对称或两侧对称而后方（背部）纵裂 至基部，或有时由于花冠深裂而近似离瓣花冠；雄蕊与花冠裂片同数 而互生 ；子房大多下位，多为2～5室，胚珠多数。蒴果，少为浆果 。 广布于全球，约有70属2000余种。中国有17属约 170种，主产西南 部。刺萼参属和同钟花属为中国特有属

一、婚姻法——（一）概念 （一） 婚姻法的概念 1、 婚姻 男女两性的结合、符合当时的婚姻法律制度 2、 婚姻法：有关婚姻家庭关系的法律规范的总和

Bronsted酸碱理论认为酸碱反应的实质是质子的 转移。与生成反应相同之处是强酸强碱反应生成 水与沉淀形成反应相同，离子积型KW = [H+][OH- ]。强酸（碱）滴定一元弱碱（酸）是一元弱酸(弱 碱)的生成反应，与络合形成反应相似。 不同点：（1）水是强酸强碱滴定的产物，是溶 剂，酸碱滴定体系总是隐含着在滴定前已进行了 一步强酸强碱滴定；（2）H2O是两性物质，凡两 性物质均要考虑既得质子又失质子

（一）名词解释 1．两性离子：指在同一氨基酸分子上含有等量的正负两种电荷，又称兼性离子或偶极离子。 2．必需氨基酸：指人体（和其它哺乳动物）自身不能合成，机体又必需，需要从饮食中获得的氨基酸

一.一元弱酸碱 HA 二.两性物质 HA- 三.混合酸碱:强+弱. 弱+弱 四.共轭酸碱:HA+A-

一、强酸(碱)溶液 二、一元弱酸(碱)溶液 三、多元弱酸(碱)溶液 四、两性物质 五、混合酸碱溶液

一、性吸引概述 (一)、性吸引的含义 是人们通 过反映两性差 异的性信号和 性信息,在性际 交往中唤起异 性的性兴奋和 性兴趣的一种 异性效应

蛋白质与多肽一样,能够发生两性离解 1也有等电点。在等电点时(Isoelectric 蛋 point pl),蛋白质的溶解度最小,在电 场中不移动。 在不同的H环境下,蛋白质的电学性质 不同。在外液pH低于等电点的溶液中, 蛋白质粒子带正电荷,在电场中向负极 移动;在外液pH高于等电点的溶液中, 蛋白质粒子带负电荷,在电场中向正极 移动。这种现象称为蛋白质电泳- (Electrophoresis)带电粒子在电场中移 动的现象

1.掌握a-氨基酸的结构、两性、等电点、主要化学性质及制法。 2.了解肽的命名、结构和多肽结构的测定方法。 3.掌握蛋白质的性质,了解蛋白质复杂结构及在构成生命体上的作用

一、掌握蛋白质的元素组成及特点、组成人体蛋白质的基本单位--氨基酸的种类及通式。 二、掌握蛋白质一、二、三、四级结构的概念及其稳定因素、掌握蛋白质二级结构的基本形式,了解肽、肽键、肽单元、模序、结构域的概念 三、掌握蛋白质(氨基酸)的等电点和两性电离、蛋白质变性及沉淀、盐析的概念