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中国农业大学：《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源（PPT课件）第九章发酵工程各论——-抗生素生产
文档格式：PPT　文档大小：2.58MB　文档页数：34
1.概述 ntroduction
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中国农业大学：《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源（实验指导）摇床培养确定菌体培养
文档格式：PPT　文档大小：12.51KB　文档页数：5
目标:筛选微生物最适生长及产物形成的 营养条件和培养条件,确定特定产物发酵 的工艺参数
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中国农业大学：《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源（PPT课件）氨基酸生产工艺
文档格式：PPT　文档大小：119.5KB　文档页数：55
• 氨基酸是构成蛋白成分 • 目前世界上可用发酵法生产氨基酸有20多种
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中国农业大学：《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源（PPT课件）第三章 发酵工艺条件的优化
文档格式：PPT　文档大小：2.61MB　文档页数：116
第一节培养基的选择和确定 第二节培养条件的确定
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中国农业大学：《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源（PPT课件）第三章 发酵工艺条件的优化
文档格式：PPT　文档大小：1.76MB　文档页数：118
第一节培养基的选择和确定 第二节培养条件的确定
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中国农业大学：《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源（PPT课件）第六章 发酵工程单元操作
文档格式：PPT　文档大小：0.98MB　文档页数：92
第一节严格消毒灭菌 第二节氧的供给 第三节空气除菌
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中国农业大学：《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源（PPT课件）第六章 发酵工程基本操作（刘萍）
文档格式：PPT　文档大小：1MB　文档页数：126
第一节 严格消毒灭菌 第四节 培养基的灭菌 第二节 空气的净化
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中国农业大学：《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源（PPT课件）第二章 发酵菌种选育
文档格式：PPT　文档大小：3.12MB　文档页数：140
第一节菌种的分离筛选 第二节培养分离 第三节工业微生物育种 第四节菌种的保藏及活化
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中国农业大学：《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源（PPT课件）抗生素发酵生产技术 Antibiotics Fermentation Production
文档格式：PPT　文档大小：2.58MB　文档页数：34
1. 概述 2. 生产前期研究 3. 生产菌改良 4. 生产工艺过程
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中国农业大学：《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源（PPT课件）第七章 发酵生产的设备
文档格式：PPT　文档大小：1.71MB　文档页数：166
发酵主要设备为发酵罐和种子罐,它们各自都附有 原料(培养基)调制、蒸煮、灭菌和冷却设备,通气 调节和除菌设备,以及搅拌器等
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