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杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第四章(4-3) 对流传热
文档格式:PPT 文档大小:317.5KB 文档页数:8
一、对流传热的分析 二、壁面和流体的对流传热速率 三、热边界层
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第四章 传热
文档格式:PPT 文档大小:402KB 文档页数:16
一、基本概念和傅立叶定 二、导热系数 三、平壁的稳定热传导 四、圆筒壁的稳定热传导
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第四章 传热
文档格式:PPT 文档大小:1.46MB 文档页数:22
一、传热在化工中的应用 二、热源和冷源 三、传热的三种基本方式 四、两种流体热交换的基 五、典型的间壁式换热器
华中农业大学:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第三章 非均相物系的分离
文档格式:PPT 文档大小:2.9MB 文档页数:123
第一节 概述 第二节 过滤 第三节 沉降
华中农业大学:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第一章 流体流动
文档格式:PPT 文档大小:1MB 文档页数:163
内容提要 1.流体静力学 2.流体在管内的流动 3.流体的流动现象 4.流动阻力 5.管路计算 6.流量测量* 7.习题
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第一章(1-3) 流体流动
文档格式:PPT 文档大小:580KB 文档页数:32
一、牛顿粘性定律与流体的粘度 二、流动类型与雷诺准数 三、滞流与湍流的比较 四、边界层的概念
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第一章(1-2)
文档格式:PPT 文档大小:0.99MB 文档页数:59
一、流量与流速 二、定杰流动与非定态流动 三、连续性方程式 四、能量衡算方程式
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第一章(1-1) 流体静止的基本方程
文档格式:PPT 文档大小:790KB 文档页数:31
一、流体流动 二、流体的压强 三、流体静力学方程 四、流体静力学方程的应用
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第九章(9-4) 干燥速度和干燥时间
文档格式:PPT 文档大小:567.5KB 文档页数:16
一、物料中所含水分的性质 二、干燥曲线和干燥速率曲线 三、干燥时间的计算
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第九章(9-3) 干燥过程的物料与热量衡算
文档格式:PPT 文档大小:418.5KB 文档页数:22
一、湿物料中含水量的表示 二、干燥系统的物料衡算 三、干燥系统的热量衡算
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