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湖北职业技术学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第二章餐饮服务技能第四节摆台

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湖北职业技术学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第二章餐饮服务技能第一节托盘

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湖北职业技术学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第一章餐饮概况

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浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第一章餐饮服务与管理概论

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一、明确餐饮销售管理的基本概念二、掌握餐饮市场分析的原理和方法三、掌握餐饮产品的定价策略四、掌握餐饮产品促销的方法

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上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学资源（试卷习题）餐饮企业管理与运作试卷

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上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第二章餐饮企业经营策略

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上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第六章餐饮企业生产管理

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上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第四章餐饮企业组织机构与人力资源

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上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第三章餐饮企业的设计与布局