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四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《餐饮服务》课程教学资源(PPT课件)第八章 餐饮服务程序
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四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《餐饮服务》课程教学资源(教案讲义)第八章 餐饮服务程序
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四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《餐饮服务》课程教学资源(PPT课件)第七章 托盘基础知识及操作训练
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四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《餐饮服务》课程教学资源(教案讲义)第七章 托盘基础知识及操作训练
文档格式:PPT 文档大小:234.5KB 文档页数:61
四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《餐饮服务》课程教学资源(PPT课件)第六章 宾客饮食习俗
文档格式:DOC 文档大小:81KB 文档页数:23
四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《餐饮服务》课程教学资源(教案讲义)第六章 宾客饮食习俗
文档格式:PPT 文档大小:12.7MB 文档页数:25
四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《餐饮服务》课程教学资源(PPT课件)第五章 餐厅常用餐具
文档格式:DOC 文档大小:2.45MB 文档页数:19
四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《餐饮服务》课程教学资源(教案讲义)第五章 餐厅常用餐具
文档格式:PPT 文档大小:199KB 文档页数:51
四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《餐饮服务》课程教学资源(PPT课件)第四章 菜点基础知识
文档格式:DOC 文档大小:2.49MB 文档页数:37
四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《餐饮服务》课程教学资源(教案讲义)第四章 菜点基础知识
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