是动物界种类最多的一门动物,与人的生活、健康、经济等各方面有十分密切的关系 节肢动物种类最多、分布最广,这与其形态结构和生理特性的高度特化有关。在无脊椎动物 中,它是登陆取得巨大成功的类群,绝大多数种类演化成为真正的陆栖动物,占据了陆地的 所有生境

第一节 热环境与动物热调节 第二节 环境温度对家畜生理机能和生产性能的影响 第三节 空气湿度 第四节 气流 第五节 温热因素的综合作用

前面所讲的原生动物都是单细胞动物,其中虽然有少数为群体,但体细胞没有进一步分 化。后生动物是与原生动物相对而言的,后生动物指所有的多细胞动物,它们的细胞开始分 化,各种生理功能不再由一个细胞担任,而是由组织器官分担,彼此明确分工,而又紧密联 系,形成一个同一的有机体

一、脂类的概述 脂肪是储存能量的重要方式。脂肪的热值即 氧化1克脂肪所产生的热量,是糖或蛋白质的 2.3倍; 磷脂是生物膜的主要成分; 类脂及其衍生物有重要的生理作用; 如固醇类物质是某些动物激素和维生素D及胆酸 的前体。 在实践上脂代谢与人类的某些疾病(如冠心病、 脂肪肝、胆病、肥胖病等)有密切关系

1.1动物学的涵义 动物学是生命科学研究的一大分支,是以动物为研究对象,以生物学的观点和方法,系统地研究动物的形态结构、生理、生态、分类、进化、与人类的关系的科学

通过一系列实验课的学习，使学生能够通过观察和实际解剖来掌握一些常见类群动物的外部形态与内部结构特征、同时了解一些门类的分类情况，为后继课程如：家畜解剖学、动物生理学、寄生虫学、经济动物学及药用动物学等奠定基础

第一节 碳水化合物及其营养生理作用 第三节 反刍动物碳水化合物营养 第二节 单胃动物碳水化合物营养 第四节 非淀粉多糖营养

第一节 概述 细胞学说的建立 组织培养和细胞培养 细胞工程学 第二节 动物细胞的形态和生理特点 第三节 生产用动物细胞的要求和获得

第一节 蛋白质的组成 第二节 蛋白质的营养生理作用 第三节 蛋白质在动物体内的消化吸收 第四节 蛋白质、氨基酸的代谢 第五节 动物对非蛋白含氮物的利用

第一节 碳水化合物性质、含量及测定方法 第二节 碳水化合物在动物体内的生理作用 第三节 动物对碳水化合物的消化吸收和代谢 第四节 纤维物质在动物饲养中的利用