本课程的教学目的和任务是使学生通过课程学习,能较好地掌握食品作为一种特殊的商品, 在商品学中的分类方法,掌握各类食品的化学成分、物理性质和生物学特性,以及各类食品的 标准或质量要求,包括营养成分、感观品质和卫生指标等。要求学生了解食品这种特殊的商品 在加工、包装、贮藏、运输和销售等过程中质量的变化及影响质量变化的主要因素。使学生学 会初步学会通过感观评价、理化分析和卫生检验指标来鉴定食品的质量等

通过本章知识的学习,学生应能初步了解比较行政学的研究对象、课程性质以及本课程开设的目的和功用,并对比较行政学的研究和发展现状有较全面的了解。 • 一、比较行政学的定义 • 二、比较行政学的特点 • 三、比较行政学的研究对象 • 四、比较行政学的基本功能

诊断学是运用医学基本理论、基本知识 、基本技能(三基)对疾病进行诊断的一门 学科。是为大家学毕基础医学各门学科 ,过渡到学习临床医学各学科而设立的 一门必修课;是一门连接以前所学过的 基础课和我们将要学习的临床课之间的 桥梁课;也是打开临床医学大门的一把 钥匙

第一章设计美学概念论 第一节设计美学的命名问题 第二节设计美学的撰写历史 第三节设计美学应如何讲述 第二章设计审美现象论/25 第一节日常生活审美化现象 第二节设计审美形象化现象 第三节景观社会与设计认同 第三章设计审美要素论 第一节最本质的审美要素：功能美 第二节最基础的审美要素：材料美 第三节最直观的审美要素：形式美 第四章设计审美表现论 第一节设计审美表现的基本范式 第二节设计审美表现的形式问题 第三节设计审美表现的变通法则 第五章设计审美心理论 第一节设计审美心理要素 第二节视觉审美感知要素 第三节设计审美接受心理 第六章设计审美历史论 第一节设计审美历史的特色彰显 第二节设计审美历史的制约因素 第三节设计审美历史的发展规律 第七章设计审美文化论/178 第一节设计艺术的文化生成 第二节设计艺术的西方模式 第三节设计艺术的中国模式 第四节设计艺术的印度模式 第五节设计艺术的伊斯兰模式 第八章设计审美趋势论 第一节全球化语境中设计艺术的美学取向 第二节当代中国城市景观设计的美学取向 第三节消费社会语境包装设计的美学取向 第四节新媒体语境中动漫艺术的美学取向

1、环境地质学概念(Concept) 是认识“系统环境”的一门综合性学科, 是研究环境科学、地质科学,系统了解地球本身的一门基础科学 。人类只有一个地球,共同的家园。 2、环境地质学学习意义(why study it) 不了解地球的学者不算一个完美的学者,环境地学知识能使其它 学科,在设计施工、决策上站在“地球环境”的高度上考虑问题 3、授课对象(who study it)

牧草及饲料作物育种学是人工草地生产学科不可缺少的支柱学科之一,是草学专业的核 心课程,主要根据生产发展需求,综合应用遗传学及其它自然科学的理论和技术,改良牧草 及饲料作物的遗传性、创造符合人类要求的优良品种,并通过良种繁育,为生产提供大量的 优质良种,充分发挥优良品种的作用。所以在草学专业开设该门课程是十分有意义的。 牧草及饲料作物育种学是草学专业必修的专业课之一,是一门综合性的应用科学

本章主要内容: 第一节环境经济学的产生与发展 一、环境经济学的学科定位 环境经济学是运用经济学原理研究自然环境的发展与保护的经济学分支学科,是经济 学研究向自然科学世袭领地的扩展和入侵,是经济学和环境科学这两大类科学交叉形成的 一门新兴学科

必修课 《大学物理 1》 《大学物理 2》 《电磁学》 《电动力学》 《电路分析》 《光学》 《理论力学》 《力学》 《量子力学》 《模拟电子技术》 《热学》 《数学物理方法》 《统计力学》 《原子物理学》 《基础物理实验 B》 实践课 《教学见习》 《教育实习》 《教育研习》 《近代物理实验》 《模拟电子技术实验》 《普物实验（基础实验 1）》 《普物综合设计实验》 《普物实验（基础实验 2）》 选修课 《单片机原理与接口技术》 《固体物理》 《近现代物理学史》 《力电专题》 《普通物理选讲》 《设计与技术初步》 《数字电子技术》 《数字电子技术基础实验》 《太赫兹波科学与技术》 《探究性实验》 《虚拟仪器》 《中学物理教师教学基本技能（二）》 《中学物理教师教学基本技能（一）》 《中学物理教学法实验》

一、植物保护学简介（了解） 二、昆虫学概论的性质（掌握） 三、昆虫学概论研究的内容与范围（掌握） 四、昆虫学发展简况、成就及新动向（自学） 五、昆虫的特征及其与近缘动物的区分（掌握） 六、昆虫的多样性（了解） 七、昆虫与人类的关系（掌握） 八、学习昆虫学概论的目的与意义（了解） 九、如何学好昆虫学概论（了解）

一、城市管理的理论基础 城市管理是涉及城市学、管理学、经济学 、社会学、规划学、地理学、生态学、法 学、行政学,甚至外交学等多种学科的、 理论基础深厚的科学