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所谓“好氧”:是指这类生物必须在有分子态氧气(O2)的存在下,才能进行正常的生理生化反应, 主要包括大部分微生物、动物以及我们人类; 所谓“厌氧”:是能在无分子态氧存在的条件下,能进行正常的生理生化反应的生物,如厌氧细菌、 酵母菌等
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高分子材料具有大分子链结构和特有的热运动, 决定了它具有与低分子材料不同的物理性态。高 分子材料的力学行为最大特点是它具有高弹性和 粘弹性。在外力和能量作用下,比金属材料更为 强烈地受到温度和时间等因素的影响,其力学性能变化幅度较大
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脂双分子层的动态性质 脂质的相性质 脂质聚集体的形成 脂质分子几何与聚集体的多型性 非脂双层结构 脂质交错对插排列 HII六角型结构 立方相结构 膜- 水界面的静电势 二价离子的膜表面富集
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系统的热力学过程就是大量分子无序运动状态的 变化 功变热过程、热传递过程、气体自由膨胀过程 大量分子从无序程度较小(或有序)的运动状 态向无序程度大(或无序)的运动状态转化 热力学第二定律的微观意义 一切自然过程总是沿着无序性增大的方向进行
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一、定义: 芳烃分子中的一个或几个氢原子被卤原子取代后的化合物称为芳卤化合物。 二、分类: 1.侧链取代的芳卤化合物2.芳环上取代的芳卤化合物
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蛋白质概论 蛋白质是所有生物中非常重要的结构分子和功能分子,几乎所有的生命现象和生物功能都是蛋白质作用的结果,因 此,蛋白质是现代生物技术,尤其是基因工程,蛋白质工程、酶工程等研究的重点和归宿点
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本章主要内容 UNIFAC法的主要出发点及方程型式: 目前可用的汽液平衡估算方法只有 UNIFAC法,其主要思想是基团法,其模型基于 UNIQUAC式,但利用基团式替整个分子,用基团微观参数代替分子微观参数,基本方程是:
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新陈代谢:发生在活细胞中的各种分解代谢 catabolism)和合成代谢( anabolism)的总和。 新陈代谢=分解代谢+合成代谢 分解代谢:指复杂的有机物分子通过分解代谢酶系 的催化,产生简单分子、腺苷三磷酸(ATP)形式的能 量和还原力的作用
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概述 第一节 病毒粒子的结构 第二节 病毒的基因组 第三节 病毒的复制 第四节 病毒基因的表达
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1. 简要回顾有机化学的形成,并回答有机化学是怎样的一门学科 2. 价键理论基础回顾和分子轨道理论简介 3. 杂化轨道理论与有机化合物结构特点 4. 有机化合物的基本骨架和官能团 5. 有机化合物的结构与性质的关系
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