Factors effecting the plant uptake 影响养分吸收的因素主要包括介质中的养分浓度、温 度、光照强度、士壤水分、通气状况、土壤pH值、养分离 子的理化性质、根的代谢活性、苗龄、生育时期植物体内养 分状况等

第一节 引论 第二节 影响酶活力的因素 ◼ 内在因素 ➢酶的浓度 ➢底物的浓度 ◼ 环境条件 ➢pH ➢温度 ➢水分活度 ➢抑制剂 第四节 内源酶对品质的影响 ◼ 酶对生物体的重要性 ◼ 酶催化反应产生的效果 ➢加快食品变质的速度 ➢提高食品的质量 ◼ 控制酶活力 第五节 作为食品加工的助剂和配料而使用的酶 第六节 酶在食品分析中的应用 ◼ 优点 ➢酶具有高度灵敏度和专一性，无需将待测物 与试样中其他组分分离 ➢步骤简单，节省时间 ➢可以将非酶造成的化合物的变化降至最低 ◼ 缺点 ➢试剂昂贵，尤其是纯酶

一、酸度和碱度 (一)酸度 酸度是指水中所含能与强碱发生中和作用的物质的总量这类物质包括无机 酸、有机酸、强酸弱碱盐等。地面水中,由于溶入二氧化碳或被机械、选矿、 电镀、农药、印染、化工等行业排放的含酸废水污染,使水体pH值降低,破坏 了水生生物和农作物的正常生活及生长条件,造成鱼类死亡,作物受害。所以, 酸度是衡量水体水质的一项重要指标。测定酸度的方法有酸碱指示剂滴定法和电 位滴定法

几种水解酶:芳基硫酸酯酶(Arylsulphatase(ec3.1.6.)),葡萄糖苷酶 glucosidase(ec3.2.1.21)和磷酸单酯酶(phosphmonoester(e3.1.3)测定: 这三种酶的测定都是依据人工合成底物(p-nitrophenyl,p- -nitrophenyl glucoside andp- -nitrophenyl phosphate, respectively)裂解后释放的p- -nitrophenol的量来测定 Arylsulphatase(ec3.1.6.1):称取1g土(湿重,与4m1500mM乙酸缓冲液(acetate buffer)(pH5.8)和1ml底物(25mM)混匀

一、膜电位产生的原理 二、电位法测定pH的原理 三、离子选择电极的类型 四、离子选择电极性能的重要参数:检测限、响应斜率、响应时间和电位选择性系数。 四、常用的离子选择电极的定量方法:直接比较法、校正曲线法、标准加入法 五、电位滴定反应的类型及其指示电极的选择

一、目的要求 1.了解pH值对盐酸普鲁卡因溶液稳定性的影响。 2.了解薄层层析法检查药物中杂质的方法。 二、实验原理 盐酸普鲁卡因为局部麻醉药,作用强,毒性低。临床上主要用于浸润、脊 椎及传导麻醉。盐酸普鲁卡因化学名为对氨基苯甲酸2二乙胺基乙酯盐酸盐

定义 Pregnancy --induced hypertension syndrom(pH): 发生于妊娠20周以后,表现为高血 压、蛋白尿、浮肿,严重出现抽搐、 迷,甚至母婴死亡

外阴及阴道的自然防御功能 两侧大阴唇自然合拢,遮掩阴道口、尿道口 由于盆底肌的作用,阴道口闭合,阴道前后壁紧 贴,可以防止外界的污染。经产妇的阴道松弛, 这种防御功能较差 ·阴道自净作用阴道上皮在卵巢分泌的雌激素影 响下增生变厚,增加对病原体侵人的抵抗力,同 时上皮细胞中含有丰富糖原,在乳杆菌(优势菌) 作用下分解为乳酸,维持阴道正常的酸性环境 (pH≤4.5,多在3.8~4.4),使适应于弱碱性环境 中繁殖的病原体受到抑制

一、名词解释。每题3分,共15分。 菌胶团生物接触氧化污泥沉降比污泥龄污泥上浮 二、填空题。(每空1分,共29分) 1.活性污泥反应(净化)机理为 2.污水生物处理系统要求pH控制在之间

目录 实验一采精 实验二精子活率、密度、畸形率和精液PH值的测定 实验三公畜精液的稀释及低温保 实验四精液的冷冻保存 实验五活体母牛的直肠触诊及直肠握输精 实验六母牛的发情鉴定 实验七妊娠诊断 实验八兔的超数排卵和卵子、胚胎的收集