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《食品生物应用技术》课程教学课件（PPT讲稿）酶工程——酶的发酵生产
文档格式：PPT　文档大小：2.53MB　文档页数：73
第二节 酶发酵生产常用的微生物（酶的生产菌种） 第四节 酶发酵动力学 第五节 动植物细胞培养生产酶
《食品生物应用技术》课程教学课件（PPT讲稿）蛋白质工程及其在食品工业中的应用
文档格式：PPT　文档大小：2.12MB　文档页数：79
《食品生物应用技术》课程教学课件（PPT讲稿）蛋白质工程及其在食品工业中的应用
《生物技术与人类》课程教学资源（经典阅读）克隆－转基因－生物安全
文档格式：PDF　文档大小：234.83KB　文档页数：2
《生物技术与人类》课程教学资源（经典阅读）克隆－转基因－生物安全
《生物技术与人类》课程教学资源（经典阅读）亚太国家生物安全规章
文档格式：PDF　文档大小：150.22KB　文档页数：2
《生物技术与人类》课程教学资源（经典阅读）亚太国家生物安全规章
《生物技术与人类》课程教学资源（经典阅读）为中药寻找出路
文档格式：PDF　文档大小：1.19MB　文档页数：3
《生物技术与人类》课程教学资源（经典阅读）为中药寻找出路
《食品生物应用技术》课程教学课件（PPT讲稿）第六章 细胞工程及其在食品工业中的应用
文档格式：PPT　文档大小：9.48MB　文档页数：83
《食品生物应用技术》课程教学课件（PPT讲稿）第六章 细胞工程及其在食品工业中的应用
《食品生物应用技术》课程教学课件（PPT讲稿）第五章 发酵工程及其在食品工业中的应用
文档格式：PPT　文档大小：14.58MB　文档页数：225
第一部分 发酵工程概述 第二节 发酵工程及其在食品工业中的应用
《食品生物应用技术》课程教学课件（PPT讲稿）第三章 蛋白质工程及其在食品工业中的应用
文档格式：PPT　文档大小：1.98MB　文档页数：72
《食品生物应用技术》课程教学课件（PPT讲稿）第三章 蛋白质工程及其在食品工业中的应用
《食品生物应用技术》课程教学课件（PPT讲稿）第一章 绪论 Introduction to Food Biotechnology、第二章 基因工程
文档格式：PPT　文档大小：12.23MB　文档页数：217
第二章 基因工程及其在食品工业中的应用 第一节 基因与基因工程 第二节 基因工程概述
《生物技术与人类》课程教学资源（经典阅读）中药指纹图谱与灵芝质量标准研究方法
文档格式：PDF　文档大小：282.86KB　文档页数：5
《生物技术与人类》课程教学资源（经典阅读）中药指纹图谱与灵芝质量标准研究方法
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