《现代分析仪器技术》课程教学资源（PPT课件）第3章 原子发射光谱法（Atomic Emission Spectrometry, AES）

《现代分析仪器技术》课程教学资源（PPT课件）第1章 仪器分析绪论

仪器分析是利用化学和物理原理及相关技术对物质的化学组成、状态和结构进行分析 试以取得相应化学信息的一门学科。通过本课程的学习,要求学生能基本掌握常规现代仪器 分析的原理和使用方法,并初步具备应用所学方法解决实际工作中遇到的问题的能力

第一节 概述 第二节 取代卤化 第三节 加成卤化 第四节 置换卤化

一、单扫描极谱 single sweep polarography 二、交流极谱 alternating-current polarography 三、方波极谱 square-wave polarography 四、脉冲极谱

江苏食品药品职业技术学院：《食品化学》课程教学课件（PPT讲稿）第十一章 食品色素和着色剂

江苏食品药品职业技术学院：《食品化学》课程教学课件（PPT讲稿）第十章 食品风味物质

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上海交通大学：植物科学与技术专业《植物化学》课程教学大纲

江苏食品药品职业技术学院：《食品化学》课程教学课件（PPT讲稿）第四章 脂类