实验一 普通光学显微镜及暗视野显微镜的使用.4 实验二 植物细胞骨架的光学显微镜观察.21 实验三 植物原生质体的分离与诱导融合.26 实验四 细胞膜的渗透性及意义.32 实验五 液泡系及线粒体的活体染色与观察.39 实验六 显微摄影原理及应用.45 实验七 无菌操作的准备.50 实验八 贴壁细胞的传代培养.60 实验九 贴壁细胞的冻存与复苏.67 实验十 植物组织培养技术.72 实验十一 石蜡切片及苏木精-伊红染色技术.79

实验一 普通光学显微镜的使用和维护 实验二 细胞染色及形态观察 实验三 霉菌的形态结构观察 实验四 酵母菌的形态观察及大小测定 实验五 酵母细胞的死活鉴定与镜检计数 实验六 微生物群体形态的观察 实验七 培养基的配制与灭菌 实验八 微生物的接种方法 实验九 微生物菌种的分离、纯化和培养 实验十 细菌的生理生化反应 实验十一 微生物的平板菌落计数法 实验十二 食品中细菌总数的测定 实验十三 食品中大肠菌群的测定

实验一 普通光学显微镜的调试与观察 .4 实验二 暗视野显微镜的制作与使用 .20 实验三 细胞膜的渗透性及意义.24 实验四 液泡系及线粒体的活体染色与观察.32 实验五 植物细胞骨架的光学显微镜观察 .38 实验六 植物原生质体的分离与诱导融合 .43 实验七 动物细胞培养的无菌化准备 .49 实验八 动物细胞传代培养的虚拟仿真实训.59 实验九 动物贴壁细胞的复苏.64 实验十 动物贴壁细胞的传代培养.68 实验十一 动物贴壁细胞的冻存.73

一、药物理化性质对药物 二、药物的结构对药物 三、药物结构对药物转运的影响活性的影响 四、药物结构对药物毒副作用的影响

第一节 微生物的营养六要素 第二节 微生物的营养类型 第三节 营养物质进入细胞的方式 第四节 培养基

第一节 微生物的能量代谢 第二节 分解代谢与合成代谢的联系 第三节 微生物独特的合成代谢途径 第四节 微生物的代谢调节与发酵生产

第一节 遗传变异的物质基础 第二节 基因突变和诱变育种 第三节 基因重组和杂交育种 第四节 基因工程 第五节 菌种的衰退、复壮和保藏

第一部分 植物病原物的寄生性和致病性 第一节 共生生物间的相互关系 第二节 植物病原物的寄生性和致病性 第三节 植物病原物的致病机制 第二部分 植物的抗病性 第一节 植物的病理变化 第二节 植物的抗病性 第三节 寄主与病原物的相互作用

认识微生物，并重点掌握微生物的概念和基本特点 了解微生物学研究的发展历史、目前的发展概况，并认识微生物与人类社会发展和进步的关系 明确微生物学的研究内容和研究方法、与其他学科发展的关系，以及明确微生物学的学习方法

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