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调味类罐头是肉类罐头中数量最多的一种。它是指将经过整理、预煮或烹调的肉块装罐后,加入调味汁液 的罐头。有时同一名称产品,因各地区消费者口味要求不同在调味上也有差异。调类味罐头具有原料和 配料特有的风味和香味,块形整齐,色泽较一致,汁液量和肉量保持一定比例。这类产品按烹调方法及加 入汁液的不同,又可分为红烧、五香、浓汁、豉汁、茄汁、咖喱、沙茶等类别。例如红烧扣肉、五香酱鸭、 红烧鸡、咖喱牛肉等罐头
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以某含镍1.86%(质量分数)、铁13.24%(质量分数)的红土镍矿为对象,分别采用石煤和无烟煤作为还原剂,考察了煤种对红土镍矿中镍的选择性还原的影响.结果表明,用石煤作为还原剂能够达到镍选择性还原的目的.X射线衍射及扫描电镜分析研究表明,还原过程中镍、铁先以镍纹石形式存在,随着煤用量增加,逐渐变为以铁纹石形式存在.同时随着煤用量的增加,焙烧后生成的含镍铁矿物中镍的比例逐渐递减,而铁的比例逐渐递增.石煤为还原剂时焙烧产物中主要以镍纹石的形式存在,同时金属铁的生成量比无烟煤作还原剂时低,因此采用石煤作还原剂比无烟煤作还原剂对镍还原具有更强的选择性,可以得到更高镍品位的镍铁精矿
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在对红柱石的热分解进行实验研究的基础上,运用周长-面积法测定了分解颗粒的分形维数,并利用分形维数与反应时间的关系探讨了红柱石分解反应的历程。结果认为莫来石晶核化是该分解反应的速度控制环节
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一、红肠 1.原料的选择和粗加工 猪肉和牛肉是红肠的主要原料,羊肉、兔肉、鸡肉等畜禽肉也可以做红肠的原料。原料肉必须是健康动物 宰后的质量良好的并经卫生检疫部门检验合格的肉。原料肉最好使用新鲜肉或冷却肉,也可以使用冷冻肉, 在使用前1天解冻。原料肉使用前还必须剔骨,注意不要将碎骨混到剔好的肉中,或残留未剔净的碎骨, 更不能混入毛及其他污物
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红、绿、蓝三种色光按不同比例混合,可得到大自然中人的视觉所能感受的 任何一种色彩,但红、绿、蓝三种色光本身却不能由任何其它色光混合产生。所 以,红、绿、蓝三种色光是组成各种色彩的基本成分,称为“三原色”。这三个 原色的光波,在可见光谱中,各约占三分之一三个原色光,或其中两个原色光 以等量增加,就可得到其它任何一种色光,其规律如下:
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1.1珊瑚(Cora1) 珊瑚,生活在海洋中,是一种十分美丽的动物。它固着在海底生活,外形象树枝,故又 称“石花”。它的骨骼五彩缤纷,千姿百态,略加修饰就是件高雅的装饰品。其中用作宝石 用的主要是红珊瑚所分泌的骨骼。红珊瑚的骨骼呈红色,十分艳丽,它是古今中外人人喜爱的宝石之一
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以两种红土镍矿为研究对象,通过光学显微镜、电子显微镜、X射线衍射等手段对试样进行了分析,对比其异同点,并进行选择性还原焙烧实验,研究红土矿原矿性质对其还原焙烧的影响.结果发现,两种试样所含主要矿物相同,载镍矿相同,镍在原矿中分布规律也相似,但由于Fe、Si和Mg含量的差异造成其选择性还原焙烧-磁选结果有很大差异.其原因可能是焙烧过程中铁、镁、钙等阳离子和硅氧离子形成不同硅酸盐,影响了焙烧矿的熔融性和镍的反应活性
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一、红叶玩具厂 红叶玩具厂是一家密集使用劳动力的小型玩具生产企业,主要招募熟练工 人手工缝制 绒毛玩具。最近几个月一直生产绒毛狗和绒毛熊,两种产品的出厂批发价都为 5元一件。该厂目前雇佣了40名工人来进行这些玩具的生产,他们均实行固定 计时工资,每人每天工资30元。该厂厂长老李认识一位正在学习MBA学员小 高,于是请他来为自己的企业进行诊断咨询
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掌握:红细胞和血红蛋白的正常参考值及减少的临床意义中性粒细胞增多和减少的临床 意义;网织红细胞计数变化的临床意义;血小板计数减少的临床意义;溶血性贫血确诊的 实验室标准。 熟悉:贫血的红细胞形态学分类;淋巴细胞与单核细胞变化的临床意义;中性粒细胞核左 移和右移地临床意义
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试验资料可分为两种类型,即数量性状资料和质量性状资料。对于 质量性状资料往往难于用数量水平表示,而只能用某种属性性状出现的次数表示。例 如将有芒白粒小麦与无芒红粒小麦杂交,在后代会出现有芒白粒、有芒红粒、无芒白 粒、无芒红粒等植株类型,每一种类型代表一种属性。对于每一种类型的个体,表达 其属性程度,用量值很难测定,而统计各种类型出现的次数却显然是合理而又方便 此外,数量性状有时也能用次数表示
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