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长江大学：《食品化学与营养学》课程教学资源（教案讲义）第七章 食物与健康
文档格式：PDF　文档大小：32.16KB　文档页数：8
长江大学：《食品化学与营养学》课程教学资源（教案讲义）第七章 食物与健康
苏州农业职业技术学院：《食品化学》课程教学课件（PPT讲稿）第一章 食品营养成分的基本组成及加工特性
文档格式：PPT　文档大小：964KB　文档页数：230
苏州农业职业技术学院：《食品化学》课程教学课件（PPT讲稿）第一章 食品营养成分的基本组成及加工特性
山东第一医科大学（泰山医学院）：《食品理化检验》课程教学资源（授课教案）食品的营养成分分析（三）
文档格式：DOC　文档大小：55.5KB　文档页数：4
山东第一医科大学（泰山医学院）：《食品理化检验》课程教学资源（授课教案）食品的营养成分分析（三）
哈尔滨医科大学：《营养与食品卫生学》课程教学资源（PPT课件讲稿）肥胖的研究进展（主讲：孙长颢）
文档格式：PPT　文档大小：1.91MB　文档页数：30
序言 一、诊断标准 二、肥胖的流行情况 三、肥胖发生原因 四、肥胖的预防和治疗
四川农业大学：《食品卫生学》课程电子教案（烹饪营养卫生学）第五章 食品污染
文档格式：DOC　文档大小：363KB　文档页数：14
第一节食品的生物性污染 第二节食品的化学性污染
南京农业大学：《现代食品营养与安全 Modern Food Nutrition》课程教学资源（PPT课件）第四讲 食品加工工艺——罐藏食品工艺
文档格式：PPT　文档大小：328KB　文档页数：64
总论 果蔬类罐头 肉禽类罐头 水产类罐头 其他类罐头 软罐头
江苏食品药品职业技术学院：《食品化学》课程教学课件（PPT讲稿）第九章 食品中营养成分的代谢
文档格式：PPT　文档大小：1.55MB　文档页数：111
江苏食品药品职业技术学院：《食品化学》课程教学课件（PPT讲稿）第九章 食品中营养成分的代谢
广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品卫生学）第八章 食品安全性评价
文档格式：PPT　文档大小：88.5KB　文档页数：6
广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品卫生学）第八章 食品安全性评价
广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品卫生学）第七章 食品生产企业的卫生管理
文档格式：PPT　文档大小：231KB　文档页数：42
广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品卫生学）第七章 食品生产企业的卫生管理
中国农业大学：《基础营养学》课程教学课件（PPT讲稿）食物的体内过程4/7
文档格式：PPT　文档大小：529.51KB　文档页数：36
中国农业大学：《基础营养学》课程教学课件（PPT讲稿）食物的体内过程4/7
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